遇到雙縮脲試劑變紅褐色的物質(zhì)是（　�。�
分析：驗證物質(zhì)成分的方式常常有：淀粉常用碘液驗證，遇碘變藍．而蛋白質(zhì)常用雙縮脲試劑驗證，遇雙縮脲試劑變紅褐色．
解答：解：淀粉遇碘變藍，蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑變紅褐色．
故選：B
點評：初中階段�？嫉降矸鄣奶匦裕怀？嫉诫p縮脲的特性．另外無機物包括無機鹽和水分．
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科目：初中生物 來源： 題型：

用超市里專用的餃子面粉包成的餃子，吃起來特別有“筋道”，這是因為這種面粉里“面筋”的含量高．“面筋”成分及其化學特性是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

遇到雙縮脲試劑變紅褐色的物質(zhì)是


  1. A.
    無機鹽
  2. B.
    蛋白質(zhì)
  3. C.
    淀粉
  4. D.
    糖類

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

遇到雙縮脲試劑變紅褐色的物質(zhì)是（　�。�
A．無機鹽B．蛋白質(zhì)C．淀粉D．糖類

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科目：初中生物 來源：2006-2007學年山東省煙臺市招遠市六年級（下）期中生物試卷（五四版）（解析版） 題型：選擇題

遇到雙縮脲試劑變紅褐色的物質(zhì)是（ ）
A．無機鹽
B．蛋白質(zhì)
C．淀粉
D．糖類

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