Question

18．如圖是鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)示意，請(qǐng)分析回答：
（1）整個(gè)鳥(niǎo)卵是否就是一個(gè)卵細(xì)胞？不是，其最基本的 細(xì)胞部分是指[7]卵黃膜、[3]卵黃、[4]胚盤，其中[4]胚盤里面含有細(xì)胞核，是進(jìn)行胚胎發(fā)育的部位．
（2）卵發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是由[3]卵黃和
[5]卵白供給的；若想人工孵化小雞，為保證能孵出體格健壯的雛雞，選用雞卵時(shí)應(yīng)該注意什么問(wèn)題？已受精的個(gè)大、優(yōu)質(zhì)、新鮮的蛋．

Answer 1

分析 （1）鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)，由外向內(nèi)依次是卵殼，最外層；卵殼膜，緊貼卵殼有保護(hù)作用；卵白，卵殼膜與卵黃膜之間，為胚胎發(fā)育提供水和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；胚盤，卵黃表面中央有一圓盤狀的小白點(diǎn)；氣室，在卵的鈍端內(nèi)（大頭），兩層膜之間常分開(kāi)形成一個(gè)小氣室，貯存空氣，供胚胎發(fā)育時(shí)的呼吸；卵黃系帶，卵黃的兩端由濃稠的蛋白質(zhì)組成卵黃系帶，它使卵細(xì)胞維持在蛋白中心，起著緩沖作用，防止卵的震蕩；卵黃位于細(xì)胞的中央，呈黃色，是胚胎發(fā)育的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；卵黃膜，卵黃的外面有保護(hù)作用，相當(dāng)于細(xì)胞膜．
（2）圖中，1卵殼、2卵殼膜、3卵黃、4胚盤、5卵白、6氣室、7卵黃膜、8系帶．鳥(niǎo)卵結(jié)構(gòu)如圖：

解答 解：（1）整個(gè)鳥(niǎo)卵不是一個(gè)卵細(xì)胞，其最基本的細(xì)胞部分是指[7]卵黃膜、[3]卵黃、[4]胚盤，其中[4]胚盤里面含有細(xì)胞核，是進(jìn)行胚胎發(fā)育的部位．
（2）鳥(niǎo)卵發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是由3卵黃和5卵白供給的；從內(nèi)部條件來(lái)說(shuō)，雞卵孵化為小雞的條件是雞卵必須是受精的卵，從外部條件看，雞的體溫為42℃雞，卵排出體外后由于環(huán)境溫度低而停止發(fā)育，要想繼續(xù)發(fā)育必須要有適宜的溫度（也就是要進(jìn)行孵化），所以“若想人工孵化小雞，為保證能孵出體格健壯的雛雞”，選用雞卵時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題是：已受精的個(gè)大、優(yōu)質(zhì)、新鮮的蛋．
故答案為：（1）不是；7；卵黃膜；3；卵黃；4；胚盤；4；胚盤
（2）3；卵黃；5；卵白；已受精的個(gè)大、優(yōu)質(zhì)、新鮮的蛋

點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是明確鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)和各部分的功能、卵細(xì)胞的組成以及正確識(shí)圖．