Question

如表是某小組同學在探究“饅頭在口腔中的變化”時設計的幾組實驗，請分析回答．

試管	實驗設計	滴加碘液后的現(xiàn)象
1號	饅頭塊+2mL唾液，不攪拌，37℃水浴10分鐘	變藍
2號	饅頭塊+2mL唾液，攪拌，37℃水浴10分鐘	不變藍
3號	饅頭塊+2mL清水，攪拌，37℃水浴10分鐘	變藍
4號	饅頭屑+2mL唾液，攪拌，0℃水浴10分鐘	變藍 （1）1號、2號試管的實驗現(xiàn)象說明了 牙齒的咀嚼和舌的攪拌有利于唾液對淀粉的消化 ． （2）2號、3號試管的實驗現(xiàn)象說明了唾液中的 唾液淀粉酶 把淀粉分解成了麥芽糖． （3）實驗中把溫度控制在37℃的目的是 37℃是唾液淀粉酶活力最強的溫度 ． （4）如果要進一步探究“溫度對唾液消化作用的影響”，請將你實驗設計及預測的實驗現(xiàn)象填在表4號試管所對應的空白處，你認為應選 2 號試管作為對照組． 試題答案 練習冊答案 在線課程 分析：此題考查的知識點是饅頭在口腔中變化的實驗．解答此題從確定、控制變量，設置對照實驗，預期結果入手． 解答：解：（1）饅頭碎屑并攪拌，這是模擬牙齒的咀嚼和舌的攪拌．1號試管與2號試管對照，實驗變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌，說明牙齒的咀嚼和舌的攪拌有利于唾液對淀粉的消化． （2）2號試管與3號試管對照，實驗變量是唾液，說明唾液中的唾液淀粉酶把淀粉分解成了麥芽糖． （3）將試管一起放入37℃左右的溫水中是模擬人體的正常體溫，在此條件下，唾液中的唾液淀粉酶活力最強，將淀粉消化成麥芽糖． （4）2號試管與4號試管對照，實驗變量是溫度，4號試管為實驗組，2號試管為對照組，說明唾液淀粉酶的催化作用受到溫度的影響．         試管                                     實驗設計   滴加碘液后的現(xiàn)象   1號  饅頭塊+2mL唾液，不攪拌，37℃水浴10分鐘  變藍     2號  饅頭屑+2mL唾液，攪拌，37℃水浴10分鐘  不變藍    3號 饅頭屑+2mL清水，攪拌，37℃水浴10分鐘  變藍    4號 饅頭屑+2mL唾液，攪拌，0℃水浴10分鐘 變藍   故答案為：（1）牙齒的咀嚼和舌的攪拌有利于唾液對淀粉的消化； （2）唾液淀粉酶；麥芽糖； （3）37℃是唾液淀粉酶活力最強的溫度； （4）饅頭屑+2mL唾液，攪拌，0℃水浴10分鐘；變藍；2號． 點評：解答此題的關鍵是確定、控制變量，設置對照實驗． 練習冊系列答案 名校課堂系列答案 西城學科專項測試系列答案 小考必做系列答案 小考實戰(zhàn)系列答案 小考復習精要系列答案 小考總動員系列答案 小升初必備沖刺48天系列答案 68所名校圖書小升初高分奪冠真卷系列答案 伴你成長周周練月月測系列答案 小升初金卷導練系列答案 年級 高中課程 年級 初中課程 高一 高一免費課程推薦！ 初一 初一免費課程推薦！ 高二 高二免費課程推薦！ 初二 初二免費課程推薦！ 高三 高三免費課程推薦！ 初三 初三免費課程推薦！ 更多初中、高中輔導課程推薦,點擊進入>> 相關習題 科目：初中生物 來源： 題型： （2012?溧水縣二模）下表是某小組同學在探究“饅頭在口腔中的變化”時設計的兩組實驗，請分析回答． 試管 實驗材料 滴加液體 水浴溫度 水浴時間 鑒定試劑 觀察現(xiàn)象 1 饅頭碎屑 唾液2ml 37℃ 10分鐘 碘液1滴 不變藍 2 饅頭碎屑 A 37℃ 10分鐘 碘液1滴 變藍（1）為了證明唾液對饅頭有消化作用，可以在2號試管的A處加入 2ml清水 ，作為1號試管的 對照 實驗． （2）與2號試管相比，1號試管不變藍的原因是唾液中含有 唾液淀粉 酶，它能促進淀粉的分解． （3）如圖中的 X （填“X”或“Y”）曲線能說明饅頭在消化道中發(fā)生的變化． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： 下表是某小組同學在探究“饅頭在口腔中的變化”時設計的兩組實驗，請分析回答． 試管 實驗材料 滴加液體 水浴溫度 水浴時間 鑒定試劑 觀察現(xiàn)象 1 饅頭碎屑 A 37℃ 10分鐘 碘液1滴 不變藍 2 饅頭碎屑 清水2mL 37℃ 10分鐘 碘液1滴 變藍（1）為了模擬饅頭在口腔中的變化，可以在1號試管的A處加入 2mL唾液 ，它由圖乙中的 口腔 分泌． （2）與1號試管相比，2號試管變藍的原因是清水中不含有 唾液淀粉 酶，不能促進淀粉的分解． （3）如圖甲中的 X （填“X”或“Y”）曲線能說明饅頭在消化道中發(fā)生的變化．由圖乙可知人體消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所是 小腸 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題 如表是某小組同學在探究“饅頭在口腔中的變化”時設計的幾組實驗，請分析回答． 試管 實驗設計 滴加碘液后的現(xiàn)象 1號 饅頭塊+2mL唾液，不攪拌，37℃水浴10分鐘 變藍 2號 饅頭塊+2mL唾液，攪拌，37℃水浴10分鐘 不變藍 3號 饅頭塊+2mL清水，攪拌，37℃水浴10分鐘 變藍 4號 ______ ______ （1）1號、2號試管的實驗現(xiàn)象說明了______． （2）2號、3號試管的實驗現(xiàn)象說明了唾液中的______把淀粉分解成了麥芽糖． （3）實驗中把溫度控制在37℃的目的是______． （4）如果要進一步探究“溫度對唾液消化作用的影響”，請將你實驗設計及預測的實驗現(xiàn)象填在表4號試管所對應的空白處，你認為應選______號試管作為對照組． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源：2012-2013學年遼寧省丹東市東港市石佛中學八年級（下）月考生物試卷（5月份）（解析版） 題型：填空題 如表是某小組同學在探究“饅頭在口腔中的變化”時設計的幾組實驗，請分析回答． 試管 實驗設計 滴加碘液后的現(xiàn)象 1號 饅頭塊+2mL唾液，不攪拌，37℃水浴10分鐘 變藍 2號 饅頭塊+2mL唾液，攪拌，37℃水浴10分鐘 不變藍 3號 饅頭塊+2mL清水，攪拌，37℃水浴10分鐘 變藍 4號         （1）1號、2號試管的實驗現(xiàn)象說明了    ． （2）2號、3號試管的實驗現(xiàn)象說明了唾液中的    把淀粉分解成了麥芽糖． （3）實驗中把溫度控制在37℃的目的是    ． （4）如果要進一步探究“溫度對唾液消化作用的影響”，請將你實驗設計及預測的實驗現(xiàn)象填在表4號試管所對應的空白處，你認為應選    號試管作為對照組． 查看答案和解析>> 同步練習冊答案 全品作業(yè)本答案 同步測控優(yōu)化設計答案 長江作業(yè)本同步練習冊答案 同步導學案課時練答案 仁愛英語同步練習冊答案 一課一練創(chuàng)新練習答案 時代新課程答案 新編基礎訓練答案 能力培養(yǎng)與測試答案 更多練習冊答案 百度致信 - 練習冊列表 - 試題列表 湖北省互聯(lián)網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權舉報專區(qū) 違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com 版權聲明：本站所有文章，圖片來源于網絡，著作權及版權歸原作者所有，轉載無意侵犯版權，如有侵權，請作者速來函告知，我們將盡快處理，聯(lián)系qq：3310059649。 ICP備案序號: 滬ICP備07509807號-10 鄂公網安備42018502000812號 感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣： 免费精品国偷自产在线2020

Answer 1

分析：此題考查的知識點是饅頭在口腔中變化的實驗．解答此題從確定、控制變量，設置對照實驗，預期結果入手．

解答：解：（1）饅頭碎屑并攪拌，這是模擬牙齒的咀嚼和舌的攪拌．1號試管與2號試管對照，實驗變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌，說明牙齒的咀嚼和舌的攪拌有利于唾液對淀粉的消化．
（2）2號試管與3號試管對照，實驗變量是唾液，說明唾液中的唾液淀粉酶把淀粉分解成了麥芽糖．
（3）將試管一起放入37℃左右的溫水中是模擬人體的正常體溫，在此條件下，唾液中的唾液淀粉酶活力最強，將淀粉消化成麥芽糖．
（4）2號試管與4號試管對照，實驗變量是溫度，4號試管為實驗組，2號試管為對照組，說明唾液淀粉酶的催化作用受到溫度的影響．

試管	實驗設計	滴加碘液后的現(xiàn)象
1號	饅頭塊+2mL唾液，不攪拌，37℃水浴10分鐘	變藍
2號	饅頭屑+2mL唾液，攪拌，37℃水浴10分鐘	不變藍
3號	饅頭屑+2mL清水，攪拌，37℃水浴10分鐘	變藍
4號	饅頭屑+2mL唾液，攪拌，0℃水浴10分鐘	變藍

故答案為：（1）牙齒的咀嚼和舌的攪拌有利于唾液對淀粉的消化；
（2）唾液淀粉酶；麥芽糖；
（3）37℃是唾液淀粉酶活力最強的溫度；
（4）饅頭屑+2mL唾液，攪拌，0℃水浴10分鐘；變藍；2號．

點評：解答此題的關鍵是確定、控制變量，設置對照實驗．