(2010?梧州)某小組的同學(xué)在老師指導(dǎo)下探究“饅頭在口腔內(nèi)的變化”.他們的實驗方案見下表:

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      試管編號 在試管中依次加入下列物質(zhì) 處理
      1 適量饅頭碎屑+2mL唾液+2滴碘液 充分攪拌 在37℃左右的溫水中保持10分鐘,并觀察
      2 適量饅頭碎屑+2mL清水+2滴碘液 充分攪拌
      3 適量饅頭塊+2mL唾液+2滴碘液 不攪拌請回答下列問題:
      (1)1號試管和2號試管是一組對照實驗,變量是
      唾液
      唾液

      (2)在實驗中觀察到:1號試管和3號試管中的藍色都會變淺,兩者相比,1號試管變淺的速度較3號試管

      (3)這個探究實驗說明,唾液能使淀粉分解,口腔中的
      牙齒
      牙齒
      的作用,能更好地促使淀粉發(fā)生變化.
      分析:此題考查探究“淀粉在口腔內(nèi)的消化”的實驗方法步驟.解答此題從確定變量、設(shè)置對照實驗→水浴→滴加碘液→觀察和分析現(xiàn)象→得出結(jié)論入手.
      解答:解:(1)要探究唾液對饅頭的消化作用,以唾液為變量設(shè)置對照實驗,因此,在1號試管和2號試管形成對照實驗.2號試管為對照組.
      (2)表中的1號試管和3號試管形成對照實驗,變量是“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”,3號為對照組.1號試管變淺的速度快,3號管變淺的速度快慢,說明牙齒的咀嚼和舌的攪拌能夠促進淀粉的消化.
      (3)實驗中將饅頭切成碎屑、并振蕩就是模擬口腔中牙齒的咀嚼和舌的攪拌.要探究“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭的消化作用,以該條件為變量設(shè)置對照實驗,即1號試管和3號試管形成對照實驗,3號為對照組.3號試管遇碘變藍,說明唾液與饅頭塊沒有充分混合,將淀粉沒完全分解.
      通過1號試管和2號試管的比較,說明唾液對淀粉有消化作用,比較1號試管3號試管可知,牙齒的咀嚼和舌的攪拌能夠促進淀粉的消化.
      故答案為:
      (1)唾液(或唾液淀粉酶)(2)快     (3)牙齒;舌
      點評:該實驗說明,饅頭在口腔里的消化與唾液的分泌、牙齒的咀嚼和舌的攪拌都有關(guān)系.
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      動脈
      動脈

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      動脈
      動脈
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      4
      4
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      昆蟲
      昆蟲

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      光合
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