酵母菌是         （單或多）細(xì)胞真菌，生殖方式有          生殖。（2分）

 

【答案】

單   出芽

【解析】

試題分析：酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，細(xì)胞結(jié)構(gòu)有：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液泡，生殖方式為出芽生殖，即芽殖是酵母菌最常見的繁殖方式，在良好的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)條件下，酵母生長(zhǎng)迅速，這時(shí)，可以看到所有細(xì)胞上都長(zhǎng)有芽體，而且在芽體上還可形成新的芽體，所以經(jīng)常可以見到呈簇狀的細(xì)胞團(tuán)，從母細(xì)胞上長(zhǎng)出一個(gè)芽，逐漸長(zhǎng)到成熟大小后與母體分離。

考點(diǎn)：本題考查的是真菌的生殖方式，解答此類題目的關(guān)鍵是知道細(xì)酵母菌的主要生殖方式。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

小兵在制作饅頭時(shí)發(fā)現(xiàn)：夏天面團(tuán)發(fā)酵時(shí)間短，冬季面團(tuán)發(fā)酵時(shí)問長(zhǎng)．這是為什么呢？小兵猜想發(fā)面時(shí)間可能與溫度有關(guān)．于是他想設(shè)計(jì)一個(gè)方案來驗(yàn)證自己的猜想．
（1）針對(duì)小兵同學(xué)的疑問，應(yīng)該提出的假設(shè)是什么？
發(fā)面的時(shí)間與溫度有關(guān)
發(fā)面的時(shí)間與溫度有關(guān)
．
（2）在小兵設(shè)計(jì)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，除了溫度這個(gè)條件不同外，其他條件都應(yīng)
相同
相同
．
（3）上述的研究方法屬于
實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)
法．
（4）小兵在制作饅頭過程中所利用的微生物是
酵母菌
酵母菌
它屬于
單
單
細(xì)胞（填“單或多”）微生物．

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科目：初中生物 來源： 題型：

自然界中的微生物種類繁多、結(jié)構(gòu)多樣，與人類的關(guān)系也非常密切．如最近引起人們流感大流行的H1N1是一種
病毒
病毒
（填“病毒”、“細(xì)菌”或“真菌”），它沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但對(duì)人類的危害極大．而大多數(shù)微生物對(duì)人類有益，如
單
單
（填“單”或“多”）細(xì)胞的酵母菌，可被人們利用來制作
饅頭（面包）
饅頭（面包）
和釀酒；真菌中的青霉菌可被利用來提取
青霉素
青霉素
，是醫(yī)學(xué)上一種高效的抗生素；此外，細(xì)菌中的乳酸菌則可用來制作
酸奶
酸奶
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

酵母菌是
 
（單或多）細(xì)胞真菌，生殖方式有
 
生殖．

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