兒童、青少年以及術(shù)后病人應(yīng)多吃一些奶、蛋、魚、肉，是因為這些食物中含有豐富的：（  ）

A．脂肪B．糖類C．蛋白質(zhì)D．維生素

C

解析試題分析：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量，奶、蛋、魚、肉等食品中含豐富的蛋白質(zhì)，因此，兒童、青少年以及傷病員之所以要多吃奶、蛋、魚、肉等含有豐富的蛋白質(zhì)的食物。
考點：本題考查的是食物中的營養(yǎng)物質(zhì)。
點評：此題為基礎(chǔ)題，解答此題的關(guān)鍵是熟知六大營養(yǎng)物質(zhì)的作用。

練習(xí)冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

（2009?龍巖）兒童，青少年以及術(shù)后病人要多吃一些奶，蛋，魚，肉等食物，是因為這些食物中含有豐富的（　　）

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科目：初中生物 來源：2012年蘇科版初中生物七年級上2.3.1飲食與營養(yǎng)練習(xí)卷（帶解析） 題型：單選題

兒童、青少年以及術(shù)后病人應(yīng)多吃一些奶、蛋、魚、肉，是因為這些食物中含有豐富的

A．脂肪B．糖類C．蛋白質(zhì)D．維生素

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科目：初中生物 來源：2016屆江蘇徐州柳新鎮(zhèn)中心中學(xué)初一上期第二次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

兒童、青少年以及術(shù)后病人應(yīng)多吃一些奶、蛋、魚、肉，是因為這些食物中含有豐富的（   ）

A．脂肪                B．糖類              C．蛋白質(zhì)             D．維生素

 

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年湖北省潛江市九年級12月聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

兒童、青少年以及術(shù)后病人應(yīng)多吃一些奶、蛋、魚、肉，是因為這些食物中含有豐富的：（  ）

A．脂肪             B．糖類             C．蛋白質(zhì)           D．維生素

 

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科目：初中生物 來源：2014屆江蘇泰興洋思中學(xué)初一上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

兒童、青少年以及術(shù)后病人應(yīng)多吃一些奶、蛋、魚、肉，是因為這些食物中含有豐富的（      ）

A．脂肪            B．糖類           C．蛋白質(zhì)          D．維生素

 

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