【題目】西蘭花食用的部位是花。（_______）

【答案】錯(cuò)

【解析】

綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官組成的，西蘭花食用部分是綠色幼嫩花莖和花蕾。

綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官組成的。根、莖、葉為營養(yǎng)器官，花、果實(shí)、種子為生殖器官。西蘭花，屬十字花科蕓苔屬甘藍(lán)變種，其食用部分是綠色幼嫩花莖和花蕾。故本題說法錯(cuò)誤。

練習(xí)冊系列答案
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