分析回答下列問題:
經(jīng)研究,中國營養(yǎng)學會將我國成年人鈣供給量定為0.8克/天,處于生長發(fā)育旺盛階段的青少年對鈣的需求量更高,但我國絕大多數(shù)人遠未達到這個標準.
①如表為某同學某日的食譜.按照對鈣的需求量為0.8克/天計算,該同學這天攝入的鈣量還缺少
0.134克
0.134克
 克.如果只能補充牛奶,還需補充
134克
134克
克牛奶.

    • 食物
      種類
      食物重量(克) 含鈣量(克/l00克)
      饅頭 500 0.03
      蔬菜 500 0.03
      豆腐 100 0.16
      牛奶 200 0.10
      豬肉 100 0.006②有的人吃了很多藥物鈣制品,但還有明顯的缺鈣癥狀,最可能的原因是
      缺少對鈣的吸收
      缺少對鈣的吸收

      ③教育部號召大力開展“豆奶工程”.從營養(yǎng)學的角度分析,這項工程的意義是為人體補充
      蛋白質(zhì)
      蛋白質(zhì)
      分析:根據(jù)題干提供的信息進行分析,根據(jù)已有的食物中的含鈣量,即可求得還需要的鈣量,根據(jù)生成的二氧化碳的質(zhì)量,即可求得碳酸鈣的質(zhì)量.
      解答:解:①已有食物的鈣量為:0.03×5+0.03×5+0.16+0.10×2+0.006=0.666g,還缺少的鈣量為0.8-0.666=0.134,所以本題答案為:0.134;
      ②有的人吃了很多藥物鈣制品,但還有明顯的缺鈣癥狀,最可能的原因是 缺少對鈣的吸收
      ③教育部號召大力開展“豆奶工程”.從營養(yǎng)學的角度分析,這項工程的意義是為人體補充 蛋白質(zhì)和  鈣.

      故答案為:①0.134克;134克;②缺少對鈣的吸;③蛋白質(zhì);鈣
      點評:解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識,并結(jié)合題意,能靈活答題.
      練習冊系列答案
      相關(guān)習題

      科目:初中生物 來源: 題型:

      選取生長正常的牽;ㄟM行如圖所示的光合作用實驗:

      ①將此裝置經(jīng)黑暗處理一晝夜后,移至光下數(shù)小時,再將這三片葉取下,分別放盛有酒精的小燒杯中,隔水加熱,其葉綠素均溶解到酒精中.
      ②用清水漂洗后放入培養(yǎng)皿中,分別向這幾片葉滴加碘液,觀察三片葉是否變藍.
      請分析回答下列問題:
      (1)將此裝置放入黑暗處一晝夜的目的是
      耗盡葉片中的淀粉
      耗盡葉片中的淀粉

      (2)在光下放置數(shù)小時后發(fā)現(xiàn)兩玻璃瓶的內(nèi)壁上有小水珠,產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是
      蒸騰作用
      蒸騰作用
      水分蒸發(fā)
      水分蒸發(fā)

      (3)通過本實驗可以得出一些有關(guān)綠色植物進行光合作用的重要結(jié)論.如,比較葉片甲不同部位的顏色變化,可以說明
      光合作用需要光
      光合作用需要光
      ;比較葉片乙和丙,可以說明
      光合作用需要二氧化碳
      光合作用需要二氧化碳

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      科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

      閱讀下面有關(guān)生物反應(yīng)器的資料,分析回答下列問題:
      上世紀末、本世經(jīng)初,許多國家都投入大量資金用于生物反應(yīng)器的研究和開發(fā),使該
      項技術(shù)不斷改進,競爭十分激烈.預(yù)計在今后幾年,以生物反應(yīng)器為核心的新型產(chǎn)業(yè)將會迅速發(fā)展起來,在給企業(yè)帶來巨大經(jīng)濟效益的同時,也給人類帶來福祉.
      (1)生物反應(yīng)器是指利用動物做“
      生產(chǎn)車間
      生產(chǎn)車間
      ”,生產(chǎn)人類所需某些物質(zhì)的一項新技術(shù).目前,最理想的生物反應(yīng)器是“
      乳房生物反應(yīng)器
      乳房生物反應(yīng)器
      ”,即人類通過對某種動物的
      遺傳基因
      遺傳基因
      進行改造,使這種反應(yīng)器可以產(chǎn)生和分泌出人們所需要的物質(zhì).
      (2)利用生物反應(yīng)器生產(chǎn)人類所需的物質(zhì)有哪些好處?
      答:
      生產(chǎn)成本低、效率高、設(shè)備簡單、產(chǎn)品作用效果顯著、減少工業(yè)污染等
      生產(chǎn)成本低、效率高、設(shè)備簡單、產(chǎn)品作用效果顯著、減少工業(yè)污染等

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      科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

      (2013?寧夏)為提高貧困地區(qū)農(nóng)村學生營養(yǎng)水平,促進青少年健康成長,2011年秋季國務(wù)院在全國啟動了農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃.計劃要求保證學生要吃得安全,吃得飽,更要吃的好.試從合理調(diào)配膳食、食品安全等方面,分析回答下列問題.
      (1)學校為同學們提供的早餐是一個白面饅頭和一個雞蛋.人體消化道中,只能初步消化雞蛋中蛋白質(zhì)的器官是
      ;有同學在咀嚼饅頭時,口腔里會感覺有甜味,這主要是因為
      淀粉初步消化成麥芽糖
      淀粉初步消化成麥芽糖
      .早餐中的營養(yǎng)成分主要是在人體消化道的
      小腸
      小腸
      里被吸收的,然后通過
      循環(huán)
      循環(huán)
      系統(tǒng)運往組織細胞.
      (2)下表是幾位同學設(shè)計的午餐食譜,從合理膳食的角度分析,搭配合理的一份是
      .(填編號)理由是
      米飯中主要含有糖類,青椒炒肉片中主要含有蛋白質(zhì)、少量油脂和無機鹽,家常豆腐中主要含有蛋白質(zhì)、水、無機鹽,拌小小白菜中有維生素等.
      米飯中主要含有糖類,青椒炒肉片中主要含有蛋白質(zhì)、少量油脂和無機鹽,家常豆腐中主要含有蛋白質(zhì)、水、無機鹽,拌小小白菜中有維生素等.
      .(答出兩點) 
        編號 午餐食譜
        米飯、炒土豆絲、西紅柿紫菜湯
        炸牛排、煎雞蛋、酸奶、蘋果
        米飯、家常豆腐、青椒炒肉片、拌小白菜
        雞腿漢堡、炸薯片、可樂(3)血紅蛋白使血液呈現(xiàn)紅色.人體血液中血紅蛋白含量低于正常值,可能患
        貧血
        貧血
        癥.為了預(yù)防人體內(nèi)缺乏血紅蛋白,在設(shè)計食譜時要搭配一些含
        蛋白質(zhì)和鐵
        蛋白質(zhì)和鐵
        豐富的無機鹽類食物.某同學最近一到晚上就看不清東西.醫(yī)生給他開了藥,還要求他進行食物輔助治療.該同學最需要補充的是動物肝臟或蔬菜中的
        胡蘿卜
        胡蘿卜
        等食物.
        (4)夏季某天,有同學將吃剩的午餐放到第二天直接吃,結(jié)果出現(xiàn)腹痛、腹瀉、發(fā)熱等癥狀,經(jīng)醫(yī)生診斷得了細菌性痢疾.從傳播途徑看,該病屬于
        消化道
        消化道
        傳染。
        (5)為保證學生飲食安全,學校在購買包裝食品時,應(yīng)關(guān)注其外包裝說明上的
        是否有“QS”質(zhì)量安全圖標
        是否有“QS”質(zhì)量安全圖標
        營養(yǎng)成分
        營養(yǎng)成分
        等信息.

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        科目:初中生物 來源: 題型:填空題

        分析回答下列問題:
        經(jīng)研究,中國營養(yǎng)學會將我國成年人鈣供給量定為0.8克/天,處于生長發(fā)育旺盛階段的青少年對鈣的需求量更高,但我國絕大多數(shù)人遠未達到這個標準.
        ①如表為某同學某日的食譜.按照對鈣的需求量為0.8克/天計算,該同學這天攝入的鈣量還缺少________ 克.如果只能補充牛奶,還需補充________克牛奶.

        食物
        種類
        食物重量(克)含鈣量(克/l00克)
        饅頭5000.03
        蔬菜5000.03
        豆腐1000.16
        牛奶2000.10
        豬肉1000.006
        ②有的人吃了很多藥物鈣制品,但還有明顯的缺鈣癥狀,最可能的原因是________
        ③教育部號召大力開展“豆奶工程”.從營養(yǎng)學的角度分析,這項工程的意義是為人體補充________和________.

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