20.防止食物腐敗可以采取許多不同的方法,下列方法不能防止腐敗的是( 。
A.將鮮蘑菇風(fēng)干脫水B.把新鮮蔬菜放到陰暗潮濕的角落
C.用糖腌制蜜餞D.將鮮魚(yú)放在冰箱里的冷凍室里

分析 食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖.

解答 解:A、適于細(xì)菌大量繁殖的條件之一就是要有水分,將蘑菇風(fēng)干后缺水,細(xì)菌不易繁殖.所以能夠防止蘑菇不腐敗變質(zhì).
B、細(xì)菌繁殖的條件之一是要有水分,把新鮮的蔬菜放在陰暗潮濕的環(huán)境中,可以是細(xì)菌快速繁殖,從而使得蔬菜腐敗變質(zhì).
C、用糖腌制蜜餞所含的水分被大量脫離,水解、水合作用減少,細(xì)菌不易繁殖,從而達(dá)到保鮮的目的.
D、將鮮魚(yú)放在冰箱的冷凍室內(nèi),可以抑制細(xì)菌的生存和繁殖,故可達(dá)到保鮮的目的.
故選:B

點(diǎn)評(píng) 掌握常見(jiàn)一些食品保鮮的方法是解題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

10.我們每天應(yīng)該喝適量的水,這有利于(  )
A.腎小管對(duì)水分的重吸收B.腎小管對(duì)無(wú)機(jī)鹽的重吸收
C.體內(nèi)廢物 及時(shí)排出D.腎小管對(duì)葡萄糖的重吸收

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:填空題

11.男孩、女孩在青春期出現(xiàn)的明顯生理現(xiàn)象分別是遺精、月經(jīng).

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題

8.如圖是動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖,據(jù)圖分析回答問(wèn)題

(1)由圖可以看出,動(dòng)植物細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核.(填名稱)
(2)若植物細(xì)胞取自洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞,則辛辣物質(zhì)存在于液泡中,遺傳物質(zhì)存在于細(xì)胞核,圖中A對(duì)細(xì)胞有保護(hù)和支持作用.
(3)圖1中A細(xì)胞壁、E液泡和葉綠體是該細(xì)胞所特有的.
(4)圖1是植物細(xì)胞,圖2是動(dòng)物細(xì)胞.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

15.要使一種開(kāi)白花的花卉植株上同時(shí)開(kāi)出白花、紅花,園藝師可采用的方法是(  )
A.種子繁殖B.孢子生殖C.嫁接D.扦插

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:填空題

5.病毒是一類沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特殊生物,形態(tài)極其微小,病毒的形態(tài)多種多樣,主要有球形、桿形、蝌蚪狀等;它們的結(jié)構(gòu)基本相似,一般由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成.必須寄生在其他生物的細(xì)胞內(nèi)才能生活和繁殖.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題

12.神仙溝不僅有著美麗的傳說(shuō),更有著無(wú)限的風(fēng)光.水中游魚(yú)穿梭,蝌蚪如墨,成團(tuán)的綠藻隨著陽(yáng)光的變化浮浮沉沉.兩岸柳簾倒垂,槐花飄香,林中樹(shù)端花開(kāi)灼灼,蜂飛蝶舞,地面綠草如茵,野花點(diǎn)綴,素艷交織,相得益彰.
(1)請(qǐng)將材料中的植物按生殖結(jié)構(gòu)不同進(jìn)行分類:柳、槐等屬于種子植物,綠藻屬于孢子植物.其中對(duì)大氣中碳--氧平衡貢獻(xiàn)最大的是藻類植物.
(2)槐花香氣濃郁、花蜜糯甜,從傳粉媒介來(lái)看,槐花屬于蟲(chóng)媒花,能吸引昆蟲(chóng)幫助傳粉.陰雨天氣常常會(huì)影響昆蟲(chóng)活動(dòng),導(dǎo)致傳粉不足,使槐花豆莢出現(xiàn)癟,F(xiàn)象.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常采用人工輔助授粉方法來(lái)彌補(bǔ),以提高產(chǎn)量.
(3)園藝師培育的槐樹(shù)上能開(kāi)出紅白兩種槐花,這種繁殖方式叫做嫁接.
(4)材料中提到的蜂和蝶,均屬于節(jié)肢動(dòng)物門的動(dòng)物,它們的體表都有外骨骼,其作用是既保護(hù)和支持內(nèi)部器官,又能有效地防止體內(nèi)水分蒸發(fā),因而它們能更好地適應(yīng)陸地生活.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

9.孕婦和胎兒之間聯(lián)系的“紐帶”是( 。
A.胎盤B.臍帶C.胚盤D.輸卵管

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題

10.圖示家蠶發(fā)育各時(shí)期圖解,據(jù)圖回答問(wèn)題:

(1)寫出圖中各標(biāo)號(hào)所示個(gè)體的名稱:
①成蟲(chóng),②幼蟲(chóng),③受精卵,④蛹.
(2)用序號(hào)表示家蠶發(fā)育的正確順序是:③②④①.
(3)若要保證蠶絲產(chǎn)量,應(yīng)該在 家蠶發(fā)育的幼蟲(chóng)時(shí)期滿足食物供應(yīng).
(4)與家蠶相比,蝗蟲(chóng)不經(jīng)過(guò)的發(fā)育時(shí)期是蛹.但它們發(fā)育的起點(diǎn)都是受精卵,生殖方式都是有性生殖.

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案