在購買罐裝食品時,發(fā)現(xiàn)食品腐敗變質(zhì),其原因不可能是
A.密封不嚴(yán),有細(xì)菌進(jìn)入B.有細(xì)菌芽孢未被徹底殺死
C.有真菌未被徹底殺死D.有病毒未被徹底殺死
D

試題分析:食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖,罐裝食品的原理是高溫滅菌和防止與細(xì)菌和真菌接觸,如果發(fā)現(xiàn)食品腐敗變質(zhì),其原因不可能是有病毒未被徹底殺死,選D。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于合理膳食和食品安全的說法,正確的是( 。
A.綠色食品是指富含葉綠素和維生素的植物性食物
B.發(fā)芽的土豆去芽煮熟后再吃
C.青少年缺鈣應(yīng)當(dāng)增加動物肝臟、雞蛋等的攝入量
D.剛過保質(zhì)期,沒有霉變的食物仍可以食用

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

為了解不同濃度的酒精對水蚤心率的影響,生物小組進(jìn)行試驗探究,得到以下數(shù)據(jù)
酒精濃度
0(清水)
0.25%
1%
10%
20%
每10秒的水蚤心跳次數(shù)(平均值)
35
45
30
23
死亡
上述數(shù)據(jù)表明( )
A.水蚤心率隨酒精濃度升高而加快
B.10%以下濃度的酒精對水蚤沒有危害
C.只要酒精濃度不高,對水蚤心率沒有影響
D.酒精濃度較低時對水蚤心率有促進(jìn)作用,濃度稍高時有抑制作用

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

吸煙首先會損害人體的
A.呼吸道黏膜B.食道C.肝臟D.大腦

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

學(xué)生的一日三餐應(yīng)為身體供應(yīng)的熱量比例最好是(    )。
A.早∶中∶晚=3∶4∶3B.早∶中∶晚=1∶6∶3
C.早∶中∶晚=2∶6∶2D.早∶中∶晚=4∶3∶3

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

在下列保鮮方法中,依據(jù)除去水分防止細(xì)菌生長這一原理的是(   )
A.罐藏法保存肉類
B.超市肉腸都用真空包裝保存
C.做臘肉用鹽腌后再風(fēng)干
D.巴氏消毒保存牛奶

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

吸毒是一個社會化的問題。下列有關(guān)吸毒的敘述不正確的是
A.吸毒會損害神經(jīng)系統(tǒng)
B.吸毒會降低免疫功能
C.吸毒會使心肺受損
D.吸毒只會危害自身,不妨礙他人

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

食物腐敗的主要原因是(      )
A.環(huán)境溫度過高
B.食品的含水量過大,呼吸作用強
C.微生物的生長和大量繁殖
D.食品包裝不合格

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

入夏后肉湯易變質(zhì),最合理的保鮮方法是(   )
A.煮沸、開蓋冷藏B.煮沸、加蓋冷藏
C.不煮沸、開蓋冷藏D.不煮沸、加蓋冷藏

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同步練習(xí)冊答案