超市常賣的袋裝肉腸所采用的食品保存方法是
A.滲透保存法B.脫水法C.真空包裝法D.冷凍法
C

試題分析:食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長(zhǎng)和繁殖,如袋裝香腸采用的是真空包裝法,其原理是隔絕空氣,破壞需氧菌類的生存環(huán)境,抑制其生長(zhǎng)和繁殖,選C。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

對(duì)于下列促進(jìn)健康的方法,哪些是正確的①多喝水,常憋尿,可以使腎臟更健康②堅(jiān)持體育鍛煉,可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育③按時(shí)作息,保證充足的睡眠,有助于眼睛健康④多喝水可以促進(jìn)廢物排泄⑤攝于興奮性,可以提高運(yùn)動(dòng)比賽的成績(jī)
A.①②④B.②③④C.③④⑤D.①③⑤

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的時(shí)期,需要多種營養(yǎng)物質(zhì)。請(qǐng)為自己選擇一份合適的午餐
A.牛奶一盒,雞蛋一個(gè),冰淇淋一杯
B.米飯一碗,炒肉片一份,豆腐湯一碗,青菜一份,水果一個(gè)
C.肉包一個(gè),紅燒肉一份,可樂一瓶,巧克力一塊
D.米飯一碗,草魚一條,榨菜肉絲湯一碗

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,應(yīng)( )
A.多吃肉,長(zhǎng)高個(gè)B.合理膳食
C.每天都到肯德基吃快餐D.早餐來不及就不吃

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

欲購買無污染、完全、優(yōu)質(zhì)的食品,要關(guān)注下列哪一個(gè)標(biāo)志?

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:連線題

連線題
咸魚           (  )              a.冷藏法
火腿腸         (  )             b.真空包裝
肉類罐頭       (  )              c.罐藏法
冰箱中的食品   (  )              d.腌制法

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

(4分)請(qǐng)根據(jù)右圖回答問題:

(1)圖中           食品的標(biāo)志徽。
(2)圖中的話梅所采用的保存方法是(  )
A.高溫滅菌法   B.冷凍法   C.滲透法
(3)你喜歡吃話梅嗎?“望梅止渴”是屬于       的反射。(填“簡(jiǎn)單”或“復(fù)雜”)
(4)從食品安全的角度,我們?cè)谫徺I食品時(shí),應(yīng)著重關(guān)注食品包裝袋上的哪些信息?(至少寫三種)                                     

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

(5分)李嵐清副總理1999年3月31日指出:“幼兒教育和青少年?duì)I養(yǎng)健康問題是關(guān)系到貫徹當(dāng)前教育方針,培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展的建設(shè)者和接班人的重大根本性問題,各級(jí)政府、有關(guān)部門、學(xué)校和家長(zhǎng)都要予以高度重視,采取有力措施,共同把這項(xiàng)工作做好。在有條件的地方,鼓勵(lì)學(xué)生增飲豆奶或牛奶,也可結(jié)合推廣學(xué)生營養(yǎng)餐進(jìn)行,使青少年學(xué)生健康成長(zhǎng)!
(1)按時(shí)吃早餐是一種健康的飲食習(xí)慣。根據(jù)下列提供的食品,請(qǐng)你搭配一份既健康又營養(yǎng)均衡的學(xué)生營養(yǎng)早餐:( )
①面包  ②泡面   ③可樂  ④牛奶   ⑤炸薯?xiàng)l   ⑥雞蛋   ⑦蘋果
A.④②⑥③               B.①⑤⑦③
C.①④⑥⑦               D.⑦③②①
(2)面包的主要成分是淀粉,其最早開始消化的場(chǎng)所是          。
(3)早餐中不經(jīng)過消化,可以直接被吸收的營養(yǎng)成分是(     )。
A.淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪     B.水、無機(jī)鹽、維生素
C.淀粉、蛋白質(zhì)、水       D.脂肪、無機(jī)鹽、維生素
(4)處于青春期的青少年生長(zhǎng)發(fā)育的速度很快,營養(yǎng)學(xué)專家建議青少年要適當(dāng)多吃奶、蛋、魚、肉等含         豐富的食品。
(5)消化吸收的主要器官是__________。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

面對(duì)毒品,小明錯(cuò)誤的選擇是
A.無知而被引誘B.拒絕加以防范
C.積極防毒禁毒D.識(shí)別并遠(yuǎn)離毒品

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同步練習(xí)冊(cè)答案