Question

“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)中有一些步驟是：把葉片放入盛有

酒精

的燒杯中，

隔水

加熱，是葉片中的

葉綠素

溶解到酒精中，當(dāng)葉片變成

黃白

色，實(shí)驗(yàn)用的酒精呈

綠色

時(shí)，把葉片取出．這樣做的目的是為了能清楚的觀察到

淀粉

遇碘液變

藍(lán)色

的現(xiàn)象．

Answer 1

分析：此題考查的是綠葉在光下制造有機(jī)物（淀粉）的實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：一是驗(yàn)證淀粉是光合作用的產(chǎn)物，利用的原理是淀粉遇碘液變藍(lán)；二是探究光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件，實(shí)驗(yàn)中主要采用對(duì)照的實(shí)驗(yàn)方法．

解答：解：“綠葉在光下制造淀粉”的方法步驟：暗處理→部分遮光后光照→摘下葉片去掉黑紙片→酒精脫色→漂洗后滴加碘液檢驗(yàn)→沖掉碘液觀察葉色．
 （1）把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜，其目的是讓葉片中的淀粉轉(zhuǎn)運(yùn)和消耗掉，以排除原有的淀粉對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果所檢測(cè)到的淀粉是實(shí)驗(yàn)過(guò)程中形成的．
（2）用黑紙片把葉片的一部分遮蓋起來(lái)，是為了形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)變量是光照．為了讓綠葉充分進(jìn)行光合作用，將遮好紙片的植物移到陽(yáng)光下．3至4小時(shí)．
（3）酒精脫色：光照幾個(gè)小時(shí)后把葉片放入盛有酒精的燒杯中，隔水加熱，使葉片含有的葉綠素溶解到酒精中．當(dāng)葉片變成黃白色，實(shí)驗(yàn)用的酒精呈綠色時(shí)，把葉片取出．這樣做的目的是為了能清楚的觀察到淀粉遇碘液變藍(lán)色的現(xiàn)象．葉綠素為綠色，脫色后便于觀察，如不脫色，不易觀察到淀粉遇碘變藍(lán)的現(xiàn)象；脫色時(shí)，酒精要隔水加熱是因?yàn)榫凭�的燃點(diǎn)低，防止酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．
（4）向葉片滴加碘液的目的是根據(jù)淀粉遇碘變藍(lán)色的特性，檢驗(yàn)是否產(chǎn)生淀粉．
（5）觀察現(xiàn)象之前，用清水沖掉碘液的目的是去掉碘液顏色的干擾，便于觀察葉片顏色的變化，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：用黑紙遮光部分不變藍(lán)，沒(méi)有用黑紙遮光的部分變成藍(lán)色．
（6）分析現(xiàn)象，得出結(jié)論：葉片的見(jiàn)光（未遮蓋）部分遇到碘液變成了藍(lán)色，說(shuō)明葉片的見(jiàn)光部分產(chǎn)生了淀粉，進(jìn)而說(shuō)明綠葉在光下制造有機(jī)物是淀粉；葉片的遮光部分遇碘沒(méi)有變藍(lán)，說(shuō)明遮光的部分沒(méi)有產(chǎn)生淀粉．葉片見(jiàn)光部分產(chǎn)生了淀粉，遮光部分沒(méi)有產(chǎn)生淀粉，說(shuō)明光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件．由此得出結(jié)論：光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件．
故答案為：酒精；隔水；葉綠素；黃白；綠色；淀粉；藍(lán)色．

點(diǎn)評(píng)：綠葉在光下制造有機(jī)物實(shí)驗(yàn)是中考的一個(gè)重要考點(diǎn)，很多中考試題都是從這個(gè)實(shí)驗(yàn)改編而來(lái)的，常見(jiàn)的是解釋某一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，因此，我們要弄清實(shí)驗(yàn)的主要步驟：暗處理→遮蓋后，光照射→幾小時(shí)后摘下葉片→酒精脫色→漂洗，加碘液→沖洗觀察葉色現(xiàn)象，并說(shuō)出每一步驟的目的．