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（2009?南通）蠶豆種子中肥厚的豆瓣是（　�。�
分析：本題考查蠶豆種子的結構．蠶豆種子的結構為：種皮和胚（胚根、胚芽、胚軸和子葉）．
解答：解：蠶豆種子包括種皮和胚，胚是種子的重要部分，又包括7胚芽（將來發(fā)育成莖和葉）、胚軸（將來發(fā)育成連接莖與根的部分）、胚根（將來發(fā)育成根）和子葉（儲存營養(yǎng)物質）四部分．由于蠶豆種子的營養(yǎng)物質儲存在子葉中，所以其顯得比較肥厚，也就是我們說的豆瓣．
故選：B
點評：種子各部分的功能可根據(jù)圖示與表格結合的方式來記憶．
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