科目:初中生物 來源: 題型:
組別 | 水浴溫度(℃) | 凝乳時間(分) |
1 | 10 | 不凝固 |
2 | 20 | 7.0 |
3 | 30 | 4.0 |
4 | 40 | 1.5 |
5 | 50 | 4.0 |
6 | 60 | 不凝固(1)在10℃時,乳汁不凝固,原因是 溫度過低,凝乳酶不能發(fā)揮作用 溫度過低,凝乳酶不能發(fā)揮作用 .(2)由實驗結果可知酶發(fā)揮最佳催化效果的溫度是 40 40 ℃.(3)在室溫25℃時重做第3組實驗,若省略了第一步操作,而直接將兩者放入同一試管內混合,再在30℃水浴中保溫測量,則所測得的凝乳時間將 長于 長于 4分鐘(填“短于”、“等于”或“長于”),原因是混合后的酶和乳開始的溫度是25℃,凝乳需要的時間長于30℃時需要的時間 混合后的酶和乳開始的溫度是25℃,凝乳需要的時間長于30℃時需要的時間 .
查看答案和解析>> 科目:初中生物 來源:2009年中南六省初中生物競賽試卷(初賽)(解析版) 題型:選擇題 用如圖所示裝置來研究豌豆種子萌發(fā)過程的溫度變化.在A~D 四幅坐標圖中,能表達實驗結果的是( ) A. B. C. D. 查看答案和解析>> 同步練習冊答案 湖北省互聯(lián)網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權舉報專區(qū) 違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com版權聲明:本站所有文章,圖片來源于網絡,著作權及版權歸原作者所有,轉載無意侵犯版權,如有侵權,請作者速來函告知,我們將盡快處理,聯(lián)系qq:3310059649。 ICP備案序號: 滬ICP備07509807號-10 鄂公網安備42018502000812號 |