下列食物中，含較多蛋白質的是：(    )
A．瘦肉B．甘蔗C．饅頭D．玉米
A

試題分析：瘦肉含較多的蛋白質，A符合題意；甘蔗含較多糖類，B不符合題意；饅頭的主要成分是淀粉（糖類），C不符合題意；玉米的主要成分是淀粉（糖類），D不符合題意，故選A
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

病人不能正常進食時,往往需要點滴葡萄糖,這是因為(　　)
A．糖類能為人體提供能量
B．糖類是生長發(fā)育的原材料
C．糖類能提高人體的免疫力
D．葡萄糖能對受損細胞進行修復和更新

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

有些人一生食素，但卻并沒得夜盲癥，這是因為：
A．因為植物性食物里有維生素A
B．因為其他維生素也能預防這種病
C．有些植物性食物內含有大量的胡蘿卜素，在人體內可以轉變?yōu)榫S生素A
D．人體內可以自行產(chǎn)生維生素A

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

構成人體牙齒和骨骼的重要成分是(    )
A．蛋白質B．鐵質C．鈣和磷D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“補鈣新觀念，吸收是關鍵�！毙←惖膵寢屢恢苯o她吃鈣片，可是醫(yī)生說小麗患佝僂病，原因在于補鈣時沒有添加（    ）。
A．維生素A B．維生素B1C．維生素C D．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列缺乏維生素或無機鹽等營養(yǎng)物質與易患疾病聯(lián)系正確的是
Ａ
Ｂ
Ｃ
Ｄ
維生素Ｃ
維生素Ａ
　含鐵的無機鹽
維生素Ｂ１
夜盲癥
腳氣病
貧血
壞血病
 

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

有一種便秘是由于食物中缺乏纖維素引起的，對此類患者你會建議他飲食中應
A．添加巧克力、米飯等B．添加雞蛋、胡蘿卜等
C．添加菠菜、芹菜等D．添加豬肉、魚等

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

食物中有多種營養(yǎng)物質，其中被譽為“第七類營養(yǎng)素”的是水。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列那種營養(yǎng)成分含量急劇減少可能引起昏厥?(     )
A．水分B．維生素C．血糖D．蛋白質

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