Question

16．如圖是雞卵的結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答問題：
（1）小林每天都吃一個雞蛋，她剝雞蛋時，總是從較鈍的一端下手，因為這端有[6]氣室．
（2）小林媽嗎做菜時，要單獨使用蛋清，蛋清是圖中[5]卵白．
（3）保護卵內(nèi)部結(jié)構(gòu)的是[1]卵殼和[2]卵殼膜．

Answer 1

分析 鳥卵的結(jié)構(gòu)主要為：
卵殼--起保護作用，上面有許多肉眼看不見的氣孔，可以透氣，以確保卵細胞進行氣體交換． 
卵殼膜--有內(nèi)外兩層，兩層卵殼膜圍成的空腔叫氣室，卵殼膜起保護作用．   
卵黃--卵細胞的主要營養(yǎng)部分． 卵白--含有營養(yǎng)物質(zhì)和水分，供胚胎發(fā)育的需要．
胚盤--里面含有細胞核，是胚胎發(fā)育的部位． 
卵白--含有營養(yǎng)物質(zhì)和水分，供胚胎發(fā)育的需要． 
氣室--貯存空氣，有利于胚胎進行呼吸． 
卵黃膜--保護并維持卵細胞的形狀． 
系帶--固定卵黃的作用．    
圖中1是卵殼，2是卵殼膜，3是系帶，4是卵黃，5是卵白，6是氣室，7是卵黃膜，據(jù)此分析解答．

解答 解：（1）氣室主要位于鈍端，為胚胎發(fā)育提供氧氣的場所．
（2）蛋清主要指的是卵白，內(nèi)含有大量的水分及營養(yǎng)物質(zhì)．
（3）卵殼和卵殼膜具有保護內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用．
故答案為：（1）6 氣室；
（2）5 卵白；
（3）卵殼； 卵殼膜．

點評 鳥卵的結(jié)構(gòu)是初中階段一個重要的實驗內(nèi)容，大家不要死記硬背，可親自做一下這個實驗，親身感受一下，便可很容易的記�。�鳥卵的結(jié)構(gòu)最好的記憶辦法就是由外到里的記．