下表是A、B、C、D、E  5種食物中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分(單位:/100克):
食物糖類
(克)
脂肪
(克)
蛋白質(zhì)
(克)
維生素A
(毫克)
維生素C
(毫克)
維生素D
(毫克)
A52.00.12.51
B8.89.56571014
C18263220
D0.49064740
E48.27384012
(1)根據(jù)上表可知,防治壞血病最佳的食物是    ,防治夜盲癥最佳的食物是   
(2)從補(bǔ)充能量的角度看,較合適的食物選擇是    ,
(3)正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年,應(yīng)多食用食物B的理由是   
(4)食物D與E比較,對(duì)小孩骨骼和牙齒的發(fā)育有利的食物是   
【答案】分析:此題主要考查的是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用、缺乏癥、食物來源等內(nèi)容,結(jié)合分析表中的數(shù)據(jù)解答.
解答:解:(1)、維生素在人體內(nèi)的含量很少,但作用很大,一旦缺乏就會(huì)患相應(yīng)的疾病,如缺乏維生素C易患?jí)难,缺乏維生素A易患夜盲癥,分析表中的數(shù)據(jù)可知,食物C含維生素最多,多吃可防治壞血病.食物E中含維生素A最多,多吃可防治夜盲癥.
(2)、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)能為生命活動(dòng)提供能量,水、無機(jī)鹽、維生素不能提供能量.食物A中含糖類52克,能提供比較多的能量.
(3)、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分,對(duì)于人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要意義,正處于生長(zhǎng)發(fā)育的青少年,應(yīng)多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物,分析表中的數(shù)據(jù)可知,食物B中的蛋白質(zhì)含量較多,且營養(yǎng)全面.
(4)、維生素D能促進(jìn)鈣磷的吸收和利用,利于牙齒和骨骼的生長(zhǎng),分析表中的數(shù)據(jù)可知,食物D中含豐富的維生素D,食物E中不含維生素D,因此,食物D對(duì)小孩骨骼和牙齒發(fā)育比較有益.
故答案為:(1)B;E   
(2)A
(3)B
(4)D
點(diǎn)評(píng):解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí),仔細(xì)分析表中的數(shù)據(jù),靈活解答本題.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

下表是A、B、C、D、E  5種食物中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分(單位:/100克):
食物 糖類
(克)
脂肪
(克)
蛋白質(zhì)
(克)
維生素A
(毫克)
維生素C
(毫克)
維生素D
(毫克)
A 52.0 0.1 2.5 0 1 0
B 8.8 9.5 65 7 10 14
C 18 2 6 3 220 0
D 0.4 90 6 4 7 40
E 48.2 7 38 40 12 0(1)根據(jù)上表可知,防治壞血病最佳的食物是
B
B
,防治夜盲癥最佳的食物是
E
E

(2)從補(bǔ)充能量的角度看,較合適的食物選擇是
A
A
,
(3)正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年,應(yīng)多食用食物B的理由是
B
B

(4)食物D與E比較,對(duì)小孩骨骼和牙齒的發(fā)育有利的食物是
D
D

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科目:初中生物 來源: 題型:

下表中A、B、C、D表示四種消化液的功能,其中唾液是( 。
消化液 A B C D
消化淀粉 不能 不能
消化蛋白質(zhì) 不能 初步消化 不能
消化脂肪 不能 與適量的D配臺(tái),可對(duì)脂肪進(jìn)行消化 不能 乳化脂肪

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科目:初中生物 來源: 題型:

下表是A、B、C三種等量食物中含有的幾種營養(yǎng)成分(克):
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<ol id="yb94d"></ol><mark id="yb94d"></mark>
<td id="yb94d"></td>

食物 糖類 脂肪 維生素A 維生素C 維生素D 維生素B
A 38.2 38.0 4 1.2 0 0.2
B 32.1 5.5 1.4 0 1.1 1.8
C 18.0 6.0 0 22 1.4 1.14(1)長(zhǎng)期單一食用哪種食物易患夜盲癥
 
;
(2)增加哪種食物能較快補(bǔ)充體能
 

(3)經(jīng)常食用哪種食物能治療壞血病
 
;
(4)患有腳氣病的人應(yīng)經(jīng)常食用哪種食物
 

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

下表是A、B、C、D、E 5種食物中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分(單位:/100克):
食物糖類
(克)
脂肪
(克)
蛋白質(zhì)
(克)
維生素A
(毫克)
維生素C
(毫克)
維生素D
(毫克)
A52.00.12.5010
B8.89.56571014
C182632200
D0.49064740
E48.273840120
(1)根據(jù)上表可知,防治壞血病最佳的食物是______,防治夜盲癥最佳的食物是______.
(2)從補(bǔ)充能量的角度看,較合適的食物選擇是______,
(3)正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年,應(yīng)多食用食物B的理由是______
(4)食物D與E比較,對(duì)小孩骨骼和牙齒的發(fā)育有利的食物是______.

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