【題目】當(dāng)我們細(xì)嚼飯粒或饅頭時，會覺得有甜味，這種甜味物質(zhì)是 （ ）

A. 麥芽糖 B. 葡萄糖 C. 蔗糖 D. 白砂糖

【答案】C

【解析】試題分析：饅頭和米飯的主要成分是淀粉，淀粉是沒有甜味的，但是淀粉的分解產(chǎn)物麥芽糖是有甜味的，淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，因此我們�?xì)嚼飯�；蚧蝠z頭時會覺得有甜味，故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為草原生態(tài)系統(tǒng)中生物數(shù)量隨時間變化曲線圖，相關(guān)敘述正確的是（ ）

A. 圖中所反應(yīng)的食物鏈為：蛇→鼠→草

B. 人類過度捕食蛇，會造成鼠類減少

C. 該生態(tài)系統(tǒng)具有一定的穩(wěn)定性

D. 生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力是無限的

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】以下屬于復(fù)雜反射的是

A. 縮手反射 B. 眨眼反射 C. 望梅止渴 D. 吃梅流唾液

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)缺乏疾病與病因相符的一項(xiàng)是

A. 夜盲癥---維生素C B. 貧血---鈣

C. 侏儒癥---甲狀腺激素 D. 地方性甲狀腺腫---碘

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】小芳學(xué)著媽媽做饅頭：將適量酵母粉與面粉混勻后，加入適量清水揉和成面團(tuán)，然后將面盆放入溫水鍋中。為了使面團(tuán)發(fā)得更快，她將溫水鍋中的水換成了剛燒開的熱水。一段時間后將面團(tuán)取出做成饅頭。結(jié)果，小芳蒸出的饅頭不如媽媽做得暄軟多孔。請分析回答下列問題：

（1）酵母粉中含有酵母菌，它與細(xì)菌的細(xì)胞相比，其結(jié)構(gòu)的最主要區(qū)別是_____。

（2）分析上面的過程，小芳不成功的原因是_____。

（3）小芳經(jīng)過思考提出了如下問題：溫度會影響酵母菌的生活嗎？

（4）小芳做出了假設(shè)并設(shè)計了實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究：她在一杯溫開水中加入一大勺糖和一小包酵母，進(jìn)行攪拌，然后倒入透明的玻璃瓶中，將一個小氣球擠癟后套在瓶口，把裝置放在溫暖的環(huán)境中。一段時間后瓶內(nèi)液體冒出氣泡，氣球脹大（如圖所示）。瓶內(nèi)液體冒出的氣體是_____。小芳設(shè)計的實(shí)驗(yàn)存在不科學(xué)的地方，請你指出來：_____。

（5）釀酒時，發(fā)酵罐中會存有少量的氧氣，發(fā)酵時_____（需要/不需要）將氧氣完全去掉。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀念是生物學(xué)科的核心素養(yǎng)之一。如圖是食物經(jīng)過的人體消化道的相關(guān)器官及其功能的概念圖，據(jù)圖回答下列問題：

（1）結(jié)構(gòu)3分泌的消化液是_____，該消化液中含有_____酶。

（2）食物中的營養(yǎng)物質(zhì)被徹底消化的器官是[4]_____，其內(nèi)表面具有_____和_____。

（3）淀粉最終被消化成_____。

（4）器官[5]除形成糞便外，還能吸收少量的水、無機(jī)鹽和_____部分。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉在消化道內(nèi)開始消化分解的順序是（　　）

A. 淀粉-蛋白質(zhì)-脂肪B. 淀粉-脂肪-蛋白質(zhì)

C. 脂肪-蛋白質(zhì)-淀粉D. 蛋白質(zhì)-淀粉-脂肪

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖所示，判斷下列有關(guān)說法正確的是（ ）

A. 圖乙中D上升時，胸腔容積減小

B. 圖甲中CE段，表示胸腔容積增大

C. 圖乙中D下降時，A內(nèi)氣壓小于B內(nèi)的氣壓

D. 圖甲中C點(diǎn)表示呼氣末，肺內(nèi)氣壓等于外界大氣壓

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列反射，只有人類才能建立的反射是 （ ）

A. 看見紅燈停步 B. 談虎色變

C. 聽到鈴聲吃東西 D. 聞到香味流口水

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同步練習(xí)冊答案