含鈣豐富的食物            預防佝僂病和骨質(zhì)疏松癥
含鐵豐富的食物            預防地方甲狀腺腫大
含碘豐富的食物            預防貧血


試題分析:幾種常見無機鹽的缺乏癥及食物來源見下表:
無機鹽種類
缺乏時的癥狀
食物來源
含鈣無機鹽
兒童缺鈣易患佝僂病(雞胸、O形或X形腿);中老年人特別是婦女缺鈣,易患骨質(zhì)疏松癥
奶類、綠葉蔬菜、豆類、蝦皮等
含磷無機鹽
厭食、貧血、肌無力、骨痛等
瘦肉、魚、奶類、蛋、豆類等
含鐵無機鹽
缺鐵性貧血(乏力、頭暈等)
肝臟、瘦肉、魚、奶類、蛋等
含碘無機鹽
地方性甲狀腺腫,兒童的智力和體格發(fā)育出現(xiàn)障礙
海帶、紫菜、蝦、海鹽等
含鋅無機鹽
生長發(fā)育不良,味覺發(fā)生障礙
肉類、魚、蛋等
考點:
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)中,構(gòu)成身體細胞的基本物質(zhì)是
A.糖類B.蛋白質(zhì)C.脂肪D.維生素

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

地方性甲狀腺腫是由于食物中缺乏(   )
A.含鈣的無機鹽B.含鐵的無機鹽C.含碘的無機鹽D.含鋅的無機鹽

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

構(gòu)成人體細胞需要量最多的物質(zhì)是:(     )
A.水 B.脂肪 C.蛋白質(zhì)D.糖類

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

人體需要量小,但對人體生理活動作用很大的營養(yǎng)物質(zhì)是( )
A.糖類  B.蛋白質(zhì)C.脂類D.維生素

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”是指
A.糖類、脂肪、維生素B.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
C.糖類、脂肪、無機鹽D.糖類、蛋白質(zhì)、維生素

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

夜盲癥患者是因為其體內(nèi)缺少哪種營養(yǎng)物質(zhì):
A.維生素AB.維生素BC.維生素D.維生素C

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

小莉的媽媽一直注意給她加喂鈣粉,可醫(yī)生還是診斷出小莉缺鈣,原因是在服鈣粉時沒有補充
A.維生素DB.維生素CC.維生素ED.維生素B

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

某同學近年來皮膚干燥,夜晚看東西模糊、眼澀,他應該補充(      )
A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D

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