A. | 釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開(kāi)酵母菌 | |
B. | 細(xì)菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿,因此細(xì)菌都是有害的 | |
C. | 制作豆醬、腐乳等食品離不開(kāi)真菌中的霉菌 | |
D. | 青霉素、鏈霉素等抗生素類藥物來(lái)自細(xì)菌 |
分析 微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義,如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸桿菌,利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等.細(xì)菌和真菌大多是有益的,我們生活中的食品的制作都離不開(kāi)細(xì)菌和真菌.
解答 解:A、微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的作用,如釀酒、蒸饅頭、做面包等都離不開(kāi)真菌中的酵母菌,正確;
B、大多數(shù)細(xì)菌對(duì)人類是有益的,例如制醋離不開(kāi)醋酸菌,制酸奶離不開(kāi)乳酸菌,但是有些細(xì)菌對(duì)人體是有害的,例如有些細(xì)菌能夠使食物腐敗,有些細(xì)菌能使傷口紅腫化膿.錯(cuò)誤;
C、制作豆醬、腐乳等食品要用到真菌中的霉菌,正確;
D、青霉素來(lái)自青霉,青霉是真菌;鏈霉素來(lái)自放線菌;錯(cuò)誤.
故選:AC.
點(diǎn)評(píng) 有關(guān)細(xì)菌、真菌的知識(shí)是中考的熱點(diǎn),要好好理解和掌握.
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 瞳孔放大,晶狀體曲度由大變小 | B. | 瞳孔放大,晶狀體曲度由小變大 | ||
C. | 瞳孔縮小,晶狀體曲度由大變小 | D. | 瞳孔縮小,晶狀體曲度由小變大 |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 細(xì)胞膜 | B. | 細(xì)胞質(zhì) | C. | 葉綠體 | D. | 液泡 |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 胸鰭和腹鰭的擺動(dòng) | B. | 軀干和尾部的左右擺動(dòng) | ||
C. | 尾鰭的擺動(dòng) | D. | 所有魚(yú)鰭的協(xié)調(diào)作用 |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
題號(hào) | 種子所處環(huán)境 | 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 |
① | 不放水,置于25℃櫥柜中 | 不萌發(fā) |
② | 放適量水,置于25℃櫥柜中 | 萌發(fā) |
③ | 浸泡水中,置于25℃櫥柜中 | 不萌發(fā) |
④ | 放適量水,置于4℃櫥柜中 | 不萌發(fā) |
A. | ①號(hào)不萌發(fā)是因?yàn)槿彼?/td> | |
B. | ③號(hào)不萌發(fā)是因?yàn)槿狈諝?/td> | |
C. | 對(duì)照實(shí)驗(yàn)②和③的變量實(shí)質(zhì)上是水的多少 | |
D. | ④號(hào)不萌發(fā)是因?yàn)闇囟绕?/td> |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 精子和卵細(xì)胞 | B. | 受精卵 | C. | 性狀 | D. | 胚胎 |
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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