百果園今年葡萄大豐收,準(zhǔn)備釀制葡萄酒.在葡萄酒釀制過(guò)程中需要的微生物主要是(  )
A、乳酸菌B、酵母菌C、醋酸菌D、青霉
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于細(xì)菌的敘述,正確的是(  )
A、沒(méi)有葉綠體、線粒體,生活不需要能量B、靠分裂生殖,環(huán)境適宜時(shí)繁殖速度很快C、沒(méi)有成形的細(xì)胞核,適應(yīng)環(huán)境能力很弱D、不需要進(jìn)行呼吸作用,所以沒(méi)有線粒體

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

下列哪一種生物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上不同于其他生物?( 。
A、痢疾桿菌B、酵母菌C、曲霉菌D、蘑菇

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于細(xì)菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述中,不正確的是( 。
A、釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌?B、制作豆醬、腐乳等食品離不開霉菌?C、細(xì)菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿,因此細(xì)菌都是有害的?D、制作酸奶、泡菜離不開乳酸菌?

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

“落紅不是無(wú)情物,化作春泥更護(hù)花.”在落紅化作春泥的過(guò)程中起主要作用的是( 。
A、植物B、動(dòng)物C、病毒D、腐生細(xì)菌和真菌

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

面包膨大和松軟,主要是因?yàn)樵谥谱鬟^(guò)程中下列哪種微生物發(fā)揮的作用( 。
A、酵母菌B、大腸桿菌C、醋酸桿菌D、青霉菌

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

制作饅頭、面包時(shí)起主要作用的微生物是( 。
A、乳酸菌B、酵母菌C、醋酸菌D、青霉

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

通過(guò)發(fā)酵技術(shù)可釀造楊梅酒,釀造過(guò)程中主要利用的微生物是( 。
A、乳酸菌B、霉菌C、酵母菌D、甲烷菌

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

買回家的鮮肉常用的貯存方法是( 。
A、加熱處理B、低溫冷凍C、干燥處理D、氣調(diào)包裝

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