表是某同學(xué)用5只試管在不同條件下做唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化作用的實(shí)驗(yàn)記錄.回答下列問(wèn)題.
試管號(hào)碼12345
加入物質(zhì)糨糊、清水糨糊、唾液糨糊、唾液、
鹽酸
糨糊、唾液糨糊、唾液
溫度37℃37℃37℃100℃0℃
時(shí)間10分鐘10分鐘10分鐘10分鐘10分鐘
加碘后現(xiàn)象變藍(lán)不變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)
(1)若把1和2為一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以說(shuō)明:______,其中______號(hào)試管是對(duì)照.
(2)若把2和3為一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以說(shuō)明:______,其中______號(hào)試管是對(duì)照.
(3)若把2、4、5為一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以說(shuō)明:______,其中______號(hào)試管是對(duì)照.
(1)若以1和2為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),則實(shí)驗(yàn)變量是唾液,目的是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用;加入唾液的2號(hào)是實(shí)驗(yàn)組,未加入唾液的1號(hào)為對(duì)照組.
(2)若把2和3為一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),比較可以知道,酸性環(huán)境影響唾液淀粉酶的活性,唾液中加入鹽酸后,唾液淀粉酶的活性降低;分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以說(shuō)明:酸性環(huán)境降低了唾液淀粉酶的活性,其中2號(hào)試管是對(duì)照.3號(hào)是實(shí)驗(yàn)組.
(3)若以2、4、5為一組對(duì)照,則變量是溫度,目的是探究溫度對(duì)唾液淀粉酶活性的影響,比較可以知道高溫破壞了唾液淀粉酶的活性,低溫抑制了唾液淀粉酶的活性,實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以說(shuō)明唾液淀粉酶的活性在37℃時(shí)最強(qiáng).2號(hào)是對(duì)照組,4、5兩組是實(shí)驗(yàn)組.
故答案為:(1)唾液能消化淀粉. 1.
(2)酸性環(huán)境降低了唾液淀粉酶的活性; 2.
(3)唾液淀粉酶的活性在37℃時(shí)最強(qiáng); 2.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列器官不是位于腹腔的是(  )
A.小腸B.膀胱C.肝臟D.肺

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

膽汁是由下列哪種結(jié)構(gòu)分泌的( 。
A.肝臟B.膽囊C.胃液D.腸液

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:填空題

探究饅頭在口腔中的化學(xué)性消化.利用的是淀粉遇碘液變______的原理來(lái)檢驗(yàn):
(1)1號(hào)試管可作為2號(hào)試管的對(duì)照,其中變藍(lán)的試管是______號(hào).原因:______;不變藍(lán)的試管是______號(hào).原因:______.
(2)把試管放在______℃溫水中,是模擬的______的溫度.此時(shí)酶的活性最______高溫會(huì)______酶的活性,低溫會(huì)______酶的活性.
(3)若在1號(hào)試管中加入饅頭碎屑,2號(hào)加入饅頭塊,都加入唾液后放入37℃水中10分鐘后,冷卻后都滴加2滴碘液,則______號(hào)試管不變藍(lán),說(shuō)明碎屑比較容易消化.碎屑模擬的是______的咀嚼和______攪拌,為_(kāi)_____性消化.

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:解答題

在探究饅頭在口腔中有變化實(shí)驗(yàn)中,某一組同學(xué)提出的問(wèn)題是:饅頭在口腔中變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的作用是否都有關(guān)系.他們按照下列實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn).將饅頭碎屑放入(甲)號(hào)試管,注入2毫升唾液,并充分?jǐn)嚢瑁畬z頭碎屑放入(乙)號(hào)試管,注入2毫升清水,并充分?jǐn)嚢瑁畬z頭碎屑放入(丙)號(hào)試管,注入2毫升唾液,不攪拌.
(1)這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,有兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn),分別是A.______和______,B.______和______,
(2)把三支試管一起放在37°C的水中保溫10分鐘后取出,分別加入碘液,結(jié)果是______變藍(lán),你得出的結(jié)論是______.

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

某中學(xué)生物科技活動(dòng)興趣小組,在探究“唾液對(duì)淀粉的消化”時(shí),進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn):
試管編號(hào)123
饅頭碎屑碎屑適量碎屑適量碎屑適量
清水或唾液2mL唾液2mL清水2mL唾液
震蕩后保溫37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘4℃水浴10分鐘
加入碘液2滴2滴2滴
結(jié)果不變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)
下列敘述錯(cuò)誤的是( 。
A.可以形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)的分別是1號(hào)和2號(hào)試管;2號(hào)和3號(hào)試管
B.1號(hào)與2號(hào)組的實(shí)驗(yàn)變量是唾液;另一對(duì)照組的實(shí)驗(yàn)變量是溫度
C.1號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明淀粉被唾液消化了
D.3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明唾液對(duì)淀粉的消化作用與溫度有關(guān)

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:解答題

徐楊同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn),具體過(guò)程如圖,回答有關(guān)問(wèn)題

(1)如果將(1)(2)(3)這三支試管都放入37℃左右的溫水中,那么10分鐘后,取出并加碘液,搖均,不變藍(lán)的是______.
(2)(1)和(2)的結(jié)果對(duì)比說(shuō)明______中含有______,它能消化淀粉;(1)和(3)的結(jié)果對(duì)比說(shuō)明______的作用能促進(jìn)淀粉的消化.
(3)如果將(2)號(hào)試管的清水改成唾液,然后將(1)號(hào)和(2)號(hào)試管分別放入37℃和80℃的水中,10分鐘后取出.冷卻后加碘、搖均,能變藍(lán)的是______.

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:解答題

Ⅰ下表是進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)時(shí)不同的處理方法,據(jù)表回答下列問(wèn)題:
試管加入物質(zhì)(ml)處理溫度處理時(shí)間
1號(hào)淀粉糊(2ml)+清水(2ml)37°C10min
2號(hào)淀粉糊(2ml)+唾液(2ml)37°C10min
(1)完成表中各處理后,再在兩支試管中分別加入兩滴碘液,將出現(xiàn)藍(lán)色的試管是______,其原因是______.
(2)另一支試管不出現(xiàn)藍(lán)色,說(shuō)明其中的淀粉已被______酶消化,本實(shí)驗(yàn)中設(shè)置1號(hào)試管的目的是______.
(3)將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是______.
Ⅱ下表是初三?一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營(yíng)養(yǎng)成分的含量,試分析回答:
食物種類日攝入
量(克)
每100克食物中的含量
蛋白質(zhì)(克)維生素C(毫克)鈣(毫克)鐵(毫克)
饅頭10008283.2
青菜5001.224321.4
牛奶100311040.4
豬肉1001261.6
(1)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究提出:成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天,鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天,青少年因處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段,其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高.若李明長(zhǎng)期按該食譜進(jìn)食,攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要?______;有無(wú)可能患缺鈣癥?______.
(2)李明認(rèn)為“青菜基本沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”,于是近來(lái)減少了對(duì)青菜的食用量.他這樣做最容易引發(fā)什么病癥?請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息,簡(jiǎn)要分析說(shuō)明:______.
(3)李明近來(lái)常常感覺(jué)乏力、頭暈.到醫(yī)院檢查后,醫(yī)生建議他要注意合理營(yíng)養(yǎng).據(jù)此,你認(rèn)為他可能是患了什么病?______.
(4)試寫出李明攝食后,其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與?______.

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

為提高廣大師生應(yīng)對(duì)緊急突發(fā)事件的能力,掌握災(zāi)難中迅速逃生、救助的基本方法,我市不少學(xué)校舉行了應(yīng)急疏散演練。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題:
(1)學(xué)生聽(tīng)到相關(guān)指令后立即疏散到指定位置,這屬于______________反射。完成該反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是_________________。
(2)演練時(shí),同學(xué)們用濕毛巾捂住口、鼻,以防止過(guò)量的有害氣體進(jìn)入呼吸道,這說(shuō)明呼吸道對(duì)所吸入的空氣具有_________________的作用。
(3)同學(xué)們?cè)谑枭⒒顒?dòng)中所需能量是由身體細(xì)胞進(jìn)行的_____________作用釋放出來(lái)的。
(4)演練過(guò)程中,同學(xué)們反應(yīng)靈敏,呼吸加速、心跳加快、血壓升高等等,說(shuō)明人體的生命活動(dòng)不僅受到神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié),還受到_____________________的影響。

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同步練習(xí)冊(cè)答案