Question

【題目】有關(guān)合理膳食和食品安全，下列描述中比較科學(xué)合理的是（　　）

A. 食物多樣，谷類為主

B. 多吃蔬菜和油脂類

C. 多吃水果和油脂類

D. 購買食品要關(guān)注生產(chǎn)日期，保質(zhì)期則無需關(guān)注

Answer 1

【答案】A

【解析】

合理營養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。

人們的營養(yǎng)要想合理，應(yīng)做到食物要多樣，谷類為主，多吃蔬菜、水果，少吃油脂類，故A正確，BC錯誤；在購買包裝食品時也應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上標(biāo)注的有關(guān)營養(yǎng)成分，以及添加劑、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容，D錯誤。