【題目】暑假時(shí),苗苗為周六仍在加班的媽媽準(zhǔn)備了一份豐盛的晚餐:米飯、鹽米大蝦、紅燒鯽魚(yú)和燉豆腐。從營(yíng)養(yǎng)搭配上看,你認(rèn)為增加下列哪種食物更加合理?

A.炒芹菜B.牛奶C.排骨湯D.玉米粥

【答案】A

【解析】

合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng),并與身體的需要保持平衡。平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心。

健康食譜,要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食,食物應(yīng)多樣化,葷素搭配要合理,營(yíng)養(yǎng)全面合理。米飯主要提供淀粉類,鹽水大蝦、紅燒鯽魚(yú)和燉豆腐主要提供蛋白質(zhì)類,此食譜中無(wú)蔬果類,會(huì)導(dǎo)致維生素?cái)z入量不足,因此應(yīng)再添加上蔬果類,可見(jiàn)A炒芹菜正確。

故選A

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列生物分類對(duì)應(yīng)正確的是(

A.藻類:滿江紅B.環(huán)節(jié)動(dòng)物:蝗蟲(chóng)

C.魚(yú)類:章魚(yú)D.種子植物:銀杏

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