【題目】聞喜花饃盛行于明清,已有千年歷史,是山西運城的十大特產(chǎn)之一;x以小麥為原料。小麥粉的部分營養(yǎng)成分如下表:

項目

蛋白質(zhì)

粗纖維

碳水化合物

核黃素

100g

11.2g

2.1g

71.5g

0.08mg

50mg

31mg

1.64mg

3.5mg

1)核黃素即維生素B2C17H20N4O6),是形成人體組織、器官表面的必需的一種物質(zhì)。

①核黃素的相對分子質(zhì)量為_____________________。

②請列式計算核黃素中氮元素的質(zhì)量分數(shù)___________________。(計算結(jié)果精確到0.1%

2)表中所述鎂、鈣、鋅、鐵是指___________________(填元素原子)。500 g小麥粉中所含鐵的質(zhì)量是_____。

【答案】376 14.9% 元素 17.5mg

【解析】

1)相對分子質(zhì)量等于構(gòu)成該分子的所有原子的相對原子質(zhì)量之和,據(jù)此分析。

1)①核黃素的化學式為C17H20N4O6,由此可知一個核黃素分子含有17個碳原子、20個氫原子、4個氮原子和6個氧原子,因此核黃素的相對分子質(zhì)量=17×12+20×1+4×14+6×16=376

②一個核黃素分子中含有4N原子,所以核黃素中氮元素的質(zhì)量分數(shù)=;

2)表中所述鎂、鈣、鋅、鐵是指元素;由表格數(shù)據(jù)可知,每100g小麥粉中含有3.5mg鐵,則500g小麥粉中含有鐵的質(zhì)量=3.5mg×5=17.5mg

練習冊系列答案
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A. 反應都必須在高溫的條件下才能進行

B. 反應前后C、Cu、O三種元素的化合價都發(fā)生了變化

C. 反應導出的氣體都有毒,需進行處理以防止空氣污染

D. 反應中C、CO都得到氧,發(fā)生氧化反應

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1_____Fe3O4+_____CO_____Fe+_____CO2

2_____CH3OH+_____O2_____CO2+_____H2O

3_____Al+_____O2_____Al2O3

4_____Al+_____H2SO4=_____Al2SO43+_____H2

5_____Cu2OH2CO3_____CuO+_____H2O+_____CO2

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1)屠宰廢水通過格柵可除去大塊浮渣,其原理與基本實驗操作中的_____類似。臭氧可用于污水消毒,是利用了其______(填物理化學)性質(zhì),ClO2也是一種高效消毒劑,其中氯元素的化合價為__________________

2)污泥處理可得到沼氣(主要成分為CH4),甲烷(CH4)可以做燃料,請寫出甲烷在氧氣中燃燒生成水和二氧化碳的符號表達式___________________ 。

3)屠宰污水達標處理后排放可有效防止水體污染,請結(jié)合生活實際再列舉一種防止水體污染的具體做法:________________。

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3)實驗室用雙氧水和二氧化錳制取較干燥的氧氣時,其發(fā)生裝置可選擇上圖中的儀器組合_____。(填字母,寫一種組合即可)。其反應的符號表達式是_____判斷氧氣集滿的方法是_____。

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(1)由圖1可知,鈣的相對原子質(zhì)量為________________,x=______________。

(2)圖2中與鈣元素化學性質(zhì)相似的是________________;

(3)ABC中位于同周期的是____________________。

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1)制作材料中屬于金屬或合金的是________(填一種物質(zhì)名稱)。

2)屬于單質(zhì)的是________(選填一種物質(zhì)編號)。

3)傳統(tǒng)的生豆?jié){是用石磨來打磨的,打磨的過程發(fā)生____________(物理化學”)變化。

4)該豆?jié){機不能接觸酸性物質(zhì),請用化學方程式解釋__________________________。

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【題目】如圖AD是四種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖,E是鈰元素在元素周期表中的信息:

1)在AD中,化學性質(zhì)相似的原子是______(填字母);

2)在AD中,位于同一周期的元素是______(填字母);

3)在AD中,具有相對穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的粒子是______(填化學符號);

4)鈰的相對原子質(zhì)量為______“58”表示其_______。

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