Question

（2012?宿遷）（1）請(qǐng)用化學(xué)用語(yǔ)表示或?qū)懗龇��?hào)的意義：
①氫氧根離子

OH^-

；②二氧化硫中硫元素的化合價(jià)

+4

S

O₂

；③3H₂O

3個(gè)水分子

．
（2）下列食物：①米飯；②雞蛋；③大豆油；④西紅柿．能提供大量蛋白質(zhì)的是

②

（選填序號(hào)），蛋白質(zhì)屬于

有機(jī)物

（填“無(wú)機(jī)物”或“有機(jī)物”）．在日常生活中常用聚乙烯塑料來(lái)生產(chǎn)食品包裝袋、保鮮膜，聚乙烯塑料屬于

有機(jī)合成

材料．
（3）香煙煙氣中含有多種有害物質(zhì)，毒副作用大的有

CO

、尼古丁和焦油，不吸煙的人能聞到煙味的原因是

分子在不斷的運(yùn)動(dòng)

；隨手丟棄的煙頭還容易引發(fā)火災(zāi)，原因是（選填字母）

C

（A．提供可燃物   B．提供氧氣   C．使可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)）；一旦發(fā)生火災(zāi)，消防隊(duì)員通常用水來(lái)滅火，該方法的化學(xué)原理是

降低可燃物溫度至著火點(diǎn)以下

．

Answer 1

分析：（1）本題考查化學(xué)用語(yǔ)的意義及書寫，解題關(guān)鍵是分清化學(xué)用語(yǔ)所表達(dá)的對(duì)象是分子、原子、離子還是化合價(jià)，才能在化學(xué)符號(hào)前或其它位置加上適當(dāng)?shù)挠?jì)量數(shù)來(lái)完整地表達(dá)其意義，并能根據(jù)物質(zhì)化學(xué)式的書寫規(guī)則正確書寫物質(zhì)的化學(xué)式，才能熟練準(zhǔn)確的解答此類題目．
（2）蔬菜水果中含有豐富的維生素，雞蛋肉類含蛋白質(zhì)較多，谷類富含糖類，各種油中富含油脂；
（3）根據(jù)香煙中的有害物質(zhì)為CO、尼古丁、焦油等，分子不斷運(yùn)動(dòng)故會(huì)聞到煙味進(jìn)行回答，根據(jù)可燃物燃燒的條件和滅火的原理進(jìn)行回答．

解答：解：（1）①離子的寫法：寫在元素（或原子團(tuán)）的右上角，數(shù)值在前，正負(fù)號(hào)在后，數(shù)值為1的1要省略．故氫氧根離子可表示為：OH^-；
②元素化合價(jià)的表示方法：確定出化合物中所要標(biāo)出的元素的化合價(jià)，然后在其化學(xué)式該元素的上方用正負(fù)號(hào)和數(shù)字表示，正負(fù)號(hào)在前，數(shù)字在后，所以二氧化硫中硫元素的化合價(jià)為+4價(jià)，故可表示為：

+4

S

O₂；
③根據(jù)化學(xué)式前面加上數(shù)字表示幾個(gè)分子，故3H₂O表示3個(gè)水分子；
（2）雞蛋能提供大量蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是一種含碳的物質(zhì)屬于有機(jī)物，聚乙烯塑料是通過(guò)有機(jī)物合成的塑料，故屬于有機(jī)合成材料；
（3）香煙中的有害物質(zhì)為CO、尼古丁、焦油，故填CO；人聞到煙味是由于分子不斷運(yùn)動(dòng)的原因；煙頭能使可燃物的溫度升高，達(dá)到著火點(diǎn)后就會(huì)發(fā)生火災(zāi)；
根據(jù)滅火的原理，用水來(lái)滅火，是使可燃物的溫度下降，直至達(dá)到著火點(diǎn)以下．
故答案為：（1）①OH^-；②

+4

S

O₂；③3個(gè)水分子；（2）②；有機(jī)物；有機(jī)合成；（3）CO；分子在不斷的運(yùn)動(dòng)；C；降低可燃物溫度至著火點(diǎn)以下；

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查學(xué)生對(duì)化學(xué)用語(yǔ)的書寫和理解能力，題目設(shè)計(jì)既包含對(duì)化學(xué)符號(hào)意義的了解，又考查了學(xué)生對(duì)化學(xué)符號(hào)的書寫，考查全面，注重基礎(chǔ)，題目難度較易．