B
分析:化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化.物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化.化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成.
解答:A、瓷碗破的過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.故選項錯誤;
B、食物腐爛有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.故選項正確;
C、石蠟熔化的過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.故選項錯誤;
D、潮濕的衣服經(jīng)太陽曬,變干的過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.故選項錯誤.
故選B.
點評:解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化.