【題目】《化學(xué)通訊》報(bào)道：“人造肉漢堡”的研制被稱為突破性技術(shù)，可以減輕畜牧業(yè)生產(chǎn)造成的環(huán)境污染。“人造肉”的營養(yǎng)價(jià)值接近真實(shí)肉類，它可以為人體補(bǔ)充的最重要的營養(yǎng)素 是 （ ）

A. 蛋白質(zhì)B. 糖類C. 維生素D. 無機(jī)鹽

【答案】A

【解析】

六大類營養(yǎng)素：糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽。

A、瘦肉類含有較多蛋白質(zhì)，故A正確；

B、糖類在糧食等谷物中含量較多，故B不正確；

C、蔬菜水果中含有較多維生素，故C不正確；

D、無機(jī)鹽存在于鹽類物質(zhì)中，故D不正確。故選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對空氣中氧氣含量的測定實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。

（1）如上圖所示裝置和藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，待紅磷燃燒熄滅、裝置冷卻后打開止水夾后看到。
（2）小明同學(xué)認(rèn)為可用木炭代替紅磷測定空氣中氧氣的含量，小麗同學(xué)認(rèn)為不可以，其原因是。
（3）小芳同學(xué)用鎂條代替紅磷來測定空氣中氧氣的含量。結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)倒吸的水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過集氣瓶內(nèi)空氣體積的1/5。你認(rèn)為造成此現(xiàn)象的原因可能是。
A.裝置有點(diǎn)漏氣
B.沒有冷卻到室溫就打開止水夾
C.鎂條的量不足
D.鎂條與空氣中的其它氣體發(fā)生了反應(yīng)
（4）小組內(nèi)同學(xué)反思上述實(shí)驗(yàn)的探究過程后認(rèn)為：用燃燒法測定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)時(shí)，在藥品的選擇和生成物的要求上應(yīng)考慮的是。
（5）小組內(nèi)同學(xué)還對該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了如下改進(jìn)。(已知試管容積為 35mL).

實(shí)驗(yàn)的操作步驟如下：①點(diǎn)燃酒精燈。 ②撤去酒精燈，待試管冷卻后松開彈簧夾。
③將少量紅磷平裝入試管中，將20mL的注射器活塞置于11mL刻度處，并按上圖中所示的連接方式固定好，再將彈簧夾緊橡皮管。 ④讀取注射器活塞的數(shù)據(jù)。
你認(rèn)為正確的實(shí)驗(yàn)操作順序是(填字母符號)。
A． ①③②④ B. ③①②④ C. ③①④②
待試管冷卻后松開彈簧夾，注射器活塞將從11mL刻度處慢慢前移到約為mL刻度處才停止。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】關(guān)于CO和CO2比較，錯誤的是

A.組成：CO和CO2都由碳元素和氧元素組成

B.性質(zhì)：CO能燃燒；CO2不能燃燒

C.用途：CO可作燃料；CO2可用于滅火

D.危害：都有毒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列變化屬于化學(xué)變化的是（　　）

A.燈泡發(fā)光B.酒精揮發(fā)C.車胎爆炸D.火柴燃燒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的性質(zhì)與用途具有對應(yīng)關(guān)系的是（　�。�

A. 活性炭具有可燃性，可用于凈化飲用水

B. 鎂有銀白色金屬光澤，可用于制作煙花

C. 小蘇打可溶于水，可用于治療胃酸過多

D. 熟石灰具有堿性，可用于改良酸性土壤

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】荔枝味甘、性溫?zé)幔涔麑?shí)含有糖類、維生素、蛋白質(zhì)和鉀、鐵等營養(yǎng)成分。

（1）荔枝中鉀、鐵指的是___________（填“原子”、“分子”或“元素”）。

（2）荔枝開花時(shí)，蜜蜂會循著花香飛來采蜜。由此最能說明分子具有的基本性質(zhì)是：_______。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】十一世紀(jì)，中國就用“卓筒井”鑿井技術(shù)獲取食鹽。食鹽的主要成分是（ ）

A. NaHCO3B. Na2CO3C. NaClD. NaOH

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列常見的物質(zhì)中，屬于氧化物的是

A.冰水共存體B.高錳酸鉀C.空氣D.氧氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：氮?dú)獠换顫�，�?000℃時(shí)僅有0.1％的分子分裂。在0℃常壓下，向密閉容器M中充入一定量的氮?dú)�，而后升高溫度（不超過3000℃，壓強(qiáng)不變），若該密閉容器的體積增大了一倍，則M內(nèi)分子變化的示意圖合理的是（ ）

A.
B.
C.
D.

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