【題目】下列常用調(diào)味品中，與水充分混合后不能形成溶液的是

A、蔗糖 B、白醋 C、芝麻油 D、食鹽

【答案】C

【解析】

試題分析：根據(jù)溶液的特征分析，溶液的本質(zhì)特征是均一性、穩(wěn)定性，屬于混合物。

A．蔗糖能溶于水，故能與水形成均一、穩(wěn)定的混合物，故屬于溶液，正確；

B．白醋能溶于水，故能與水形成均一、穩(wěn)定的混合物，故屬于溶液，正確；

C．芝麻油不溶于水，與水混合后形成的混合物不均一、不穩(wěn)定，屬于乳濁液，錯誤；

D．食鹽能溶于水，故能與水形成均一、穩(wěn)定的混合物，故屬于溶液，正確。故選C

練習冊系列答案
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