Question

【題目】生活中蘊含著許多化學知識，請按照要求填空。

（1）小麗去醫(yī)院體檢，醫(yī)生說她有點貧血，你認為她應該適當補充___元素。

（2）烹調(diào)食物所用燃料天然氣的主要成分是____（填化學式）；炒菜時油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是______。

（3）廚房使用活性炭凈水器凈水，這是利用了活性炭的___性；用洗潔精洗碗，是因為洗潔精對油污具有__作用。

（4）小麗被蚊蟲叮咬了，又痛又癢，蚊蟲分泌的蟻酸呈酸性，應該涂的是____（填“食醋”或“牙膏”）。

（5）專家們建議每天適量食用新鮮蔬菜和水果，為人體補充________，可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預防疾病、維持身體健康的重要作用。

Answer 1

【答案】鐵（或Fe） CH4 隔絕空氣（或氧氣） 吸附 乳化 牙膏 維生素

【解析】

（1）缺鐵會導致缺鐵性貧血，故小麗應補充鐵元素；

（2）天然氣的主要成分是甲烷，甲烷的化學式為：CH4；

炒菜時油鍋著火，可以蓋上鍋蓋，隔絕空氣（或氧氣），起到滅火的目的；

（3）活性炭具有吸附性，可以吸附水中的色素和異味，故廚房使用活性炭凈水器凈水，這是利用了活性炭的吸附性；

洗潔精中含有乳化劑，具有乳化作用，能將油污乳化為細小油滴隨水沖走，故用洗潔精洗碗，是因為洗潔精對油污具有乳化作用；

（4）蟻酸具有酸性，故應涂抹堿性物質(zhì)，酸堿中和，起到止癢的作用，牙膏呈堿性、食醋呈酸性，故應涂抹牙膏；

（5）蔬菜和水果中富含維生素，故可為人體補充維生素。