Question

吊白塊（ＮaHSO₂?CH₂O?2Ｈ₂Ｏ）是一種工業(yè)用的漂白劑，食品中摻入吊白塊后，會破壞食品的營養(yǎng)成分，且易誘發(fā)癌癥，但不法分子利用吊白塊可以使食品增白，外觀色澤亮麗、延長食品的保存時間等，置人民的健康于不顧，在食品加工過程中摻入吊白塊，下列說法正確的是（　　　　）

Ａ、吊白塊會污染食品　　　�。�、吊白塊是由三種物質(zhì)混合而成的混合物

Ｃ、吊白塊由六種元素組成　�。�、吊白塊中有２個水分子

Answer 1

A