【題目】家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界，“柴米油鹽醬酷茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí)。

（1）雞蛋、牛奶為人體所提供的主要營(yíng)養(yǎng)素是_____。

（2）家用凈水器中會(huì)使用活性炭，因?yàn)樗哂?/span>_____作用從而可以凈化水。

（3）洗滌劑可用來(lái)洗碗，是因?yàn)樗鼘?duì)油污具有_____功能。

【答案】蛋白質(zhì) 吸附 乳化

【解析】

（1）雞蛋、牛奶為人體提供的營(yíng)養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)；

（2）活性炭具有吸附性，能吸附色素與異味；

（3）洗滌劑可用來(lái)洗碗，是因?yàn)樗鼘?duì)油污具有乳化功能。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)在社會(huì)發(fā)展中起著重要的作用．下列四個(gè)選項(xiàng)中化學(xué)不涉及的研究領(lǐng)域是（　　）

A. 開(kāi)發(fā)新能源

B. 合成新的物質(zhì)

C. 物質(zhì)氣、液、固三態(tài)互變的條件

D. 防治環(huán)境污染

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】按要求用下列序號(hào)填空：

①燒杯 ②試管 ③膠頭滴管 ④燃燒匙 ⑤酒精燈 ⑥試管夾 ⑦蒸發(fā)皿 ⑧量筒

（1）不能直接加熱的玻璃儀器_____；

（2）量取 6.8mL某溶液的儀器_____；

（3）加熱少量液體所需儀器_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】聯(lián)系學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，按要求完成下列各題．

（1）鐵在潮濕的環(huán)境下容易生銹，這是鐵與_____共同作用的結(jié)果；

（2）生活中常用稀硫酸除去鐵制品表面的鐵銹，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)使世界更美好。請(qǐng)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題。

現(xiàn)有氫氣、氦氣、二氧化碳、食鹽、甲烷、生石灰等物質(zhì)，請(qǐng)按要求用化學(xué)式填寫(xiě)：

①飛艇中充入的氣體是_____； ②最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是_____

③用作干燥劑的是_____； ④用作調(diào)味品的是_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某化學(xué)興趣小組對(duì)A、B、C、D四種未知溶液的成分進(jìn)行了檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)下表。其中檢驗(yàn)結(jié)果不正確的是（　　）

組別

溶液中檢驗(yàn)出的離子

A

K+、Na+、OH-、SO42-

B

Ba2+、Na+、Cl-、OH-

C

Cu2+、Mg2+、NO3-、Cl-

D

H+、NH4+、CO32-、SO42-

A. AB. BC. CD. D

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)在氧氣中燃燒沒(méi)有火焰的是（ ）

A. 木炭B. 甲烷C. 氫氣D. 硫磺

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)由原子構(gòu)成的是

A.蒸餾水 B．氯化鈉 C．金剛石 D． C60

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖表示初中化學(xué)常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)操作，其中正確的是（ ）
A. 點(diǎn)燃酒精燈
B. 檢查裝置的氣密性
C. 讀取液體體積
D. 液體的取用

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同步練習(xí)冊(cè)答案