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(4分)為了讓不愛吃蔬菜的學生營養(yǎng)均衡，家長把榨好的各種顏 色的蔬菜汁放在面粉里和面，做成口味獨特、營養(yǎng)豐富的蔬菜饅頭。這種饅頭為人體提供的營養(yǎng)素是

（1）_______________，其中面粉所含營養(yǎng)素能為機體活動和維持恒定體溫
（2）_______。小麥在生長過程中需施鉀肥，其作用是能促進植物生長，增強
（3）_____________________能力。若還需補充氮元素，則能同時提供這兩種營養(yǎng)元素的復合肥是
（4）_______(填化學式)。
（1）糖類、維生素(1分)；（2）提供能量(1分)；（3）抗病蟲害和抗倒伏(1分)；   （4）KNO3(1分)

試題分析：（1）饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類；蔬菜中富含維生素C；故蔬菜饅頭中為人體提供的營養(yǎng)素是糖類和維生素；（2）糖類被氧化變成水和二氧化碳，并放出能量；（3）鉀肥的作用是能促進植物生長，增強抗病蟲害和抗倒伏的能力；（4）復合肥是指含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或三種，題意要求可知該復合肥中含有氮和鉀兩種元素，常見的是硝酸鉀，化學式為KNO3。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

下列四個圖象中，能正確表示對應變化關系的是（　�。�
    
A、向一定量稀鹽酸中加水稀釋B、一定溫度下，向不飽和硝酸鉀溶液中加入硝酸鉀C、加熱一定量的高錳酸鉀固體D、向鹽酸和氯化鎂的混合溶液中滴加氫氧化鉀溶液
A、AB、BC、CD、D

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科目：初中化學 來源： 題型：

C60的金屬滲入物具有超導性質，下列關于C60的敘述不正確的是（　�。�
A、是一種新型的化合物B、是由碳元素組成的單質C、C60燃燒時可生產CO2D、其分子結構與足球相似

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科目：初中化學 來源： 題型：

CaO可作干燥劑，其俗稱是（　　）
A、生石灰B、熟石灰C、氧化鈣D、大理石

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列食物中富含維生素C的是
A．食用油B．蔗糖C．雞蛋D．西紅柿

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

2011年是“國際化學年”�；瘜W與生活密切相關，合理選擇飲食、正確使用藥物等都離不開化學。水果、蔬菜能為人體提供的主要營養(yǎng)素是___________ ；人體缺少必須微量元素會得病，如缺______________ 會引起甲狀腺腫大（俗稱大脖子病）；含小蘇打的藥物治療胃酸過多癥的化學方程式為 _______________。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中屬于人類維持生命和健康基本營養(yǎng)物質的是
①維生素 ②蛋白質 ③糖類 ④油脂 ⑤無機鹽 ⑥水
A．只有①②③B．只有②③⑤
C．只有①②③④⑤D．①②③④⑤⑥

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

你喜歡烹飪嗎？高超的烹飪技藝不僅能改善營養(yǎng)，而且能豐富生活情趣。下列烹飪的菜肴中富含油脂的是
A．涼拌黃瓜B．紅燒肥肉C．玉米窩頭D．清蒸螃蟹

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學與生活息息相關。自熱米飯是一種快餐食品，下圖1、2、3是自熱米飯的有關信息。請根據(jù)圖、表信息，回答下列問題：

（1）從圖3表中“自熱米飯的營養(yǎng)成分”看，其中為人體提供工作生活所需能量的營養(yǎng)素有油脂和        （填寫營養(yǎng)素名稱，下同）,沒有標出的人體必須的營養(yǎng)素是            。其中添加了“鈣”，缺少這種元素會導致人患上         （填寫“貧血癥”或“佝僂病”）。
（2）該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰作為熱源，使用時要將“發(fā)熱用水”與“發(fā)熱包”混合在一起，其利用的原理是                           。
（3）圖1圖2的包裝材料其一：是符合衛(wèi)生標準的鋁箔。鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的           。其二：是塑料，下列生活中所用材料同塑料一樣都屬于有機高分子合成材料的是     （填寫序號）
A．合成橡膠B．合金C．合成纖維D．陶瓷

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