【題目】以下家庭食品制作中,發(fā)生了化學(xué)變化的是(

A.蘿卜風(fēng)干 B.涼水凍冰 C.葡萄釀酒 D.辣椒剁碎

【答案】C

【解析】A、蘿卜風(fēng)干的過程中,只是把水蒸發(fā)掉,過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;

B、涼水凍冰的過程中,水由液態(tài)變成了固態(tài),沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;

C、葡萄釀酒的過程中,葡萄糖轉(zhuǎn)化成了酒精,屬于化學(xué)變化;

D、剁碎辣椒的過程中,辣椒由整體變成了碎末,只是形狀發(fā)生了變化,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;故選:C.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】水是人類生活不可缺少的物質(zhì)。下列有關(guān)水的敘述不正確的是

A.水是氫元素和氧元素組成的氧化物

B.用肥皂水可以區(qū)分硬水和軟水

C.水的蒸發(fā)和電解水的基本反應(yīng)類型相同

D.凈化水的常用方法有吸附、沉淀、過濾和蒸餾

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】氫氧化鈣的俗稱是(

A.生石灰 B.熟石灰 C.食鹽 D.大理石

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】用托盤天平測量物體的質(zhì)量,測量過程中向右移動游碼的作用相當(dāng)于(

A.往右盤增加砝碼 B.從右盤減少砝碼

C.向左調(diào)節(jié)平衡螺母 D.向右調(diào)節(jié)平衡螺母

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列實驗現(xiàn)象描述不正確的是

A.鎂條在空氣中燃燒發(fā)出耀眼的白光,生成白色固體

B.硫在空氣中燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰

C.細(xì)鐵絲在氧氣中劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體

D.一氧化碳在空氣中燃燒發(fā)出藍(lán)紫色火焰

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】圖是甲、乙兩種固體物質(zhì)(不含結(jié)晶水)的溶解度曲線,下列說法正確的是

A.升高溫度可使甲的不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤?/span>

B.乙的溶解度隨溫度的升高而增大

C.t1℃時,甲、乙飽和溶液中所含溶質(zhì)的質(zhì)量相等

D.t2℃時,將甲、乙的飽和溶液降溫至t1℃,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù):甲﹥乙

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】將生銹的鐵釘放入過量的鹽酸中,首先看到鐵銹溶解,溶液呈 色,這是因為(用化學(xué)方程式表示) ,不一會兒,又看到溶液中有 的現(xiàn)象,這是因為(用化學(xué)方程式表示)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列對催化劑的描述不正確的是(

A.有些化學(xué)反應(yīng)可以有多種催化劑

B.任何化學(xué)反應(yīng)都需要催化劑

C.催化劑在反應(yīng)前后的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)都不變

D.加入催化劑后生成物的總量不會增加

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】含游離態(tài)氧元素的是

A.H2O B.O2 C.MgO D.CO2

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