化學(xué)與生活密切相關(guān), 下列食物中,主要成分為糖類的是
A、面包中含有的主要營養(yǎng)素是淀粉,淀粉屬于糖類,所以正確.
B、.帶魚含有的主要營養(yǎng)素是蛋白質(zhì),所以錯誤
C、.花生中含有的主要營養(yǎng)素是油脂和蛋白質(zhì),所以錯誤.
D、牛奶中含有的主要營養(yǎng)素是蛋白質(zhì),所以錯誤
故選A.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目:初中化學(xué)
來源:不詳
題型:單選題
醫(yī)生建議小明多吃蔬菜,則小明需要補(bǔ)充的營養(yǎng)素主要是
A.蛋白質(zhì) | B.油脂 | C.維生素 | D.無機(jī)鹽 |
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科目:初中化學(xué)
來源:不詳
題型:單選題
(2012?銅仁市)某同學(xué)出現(xiàn)了腹瀉的癥狀,醫(yī)生建議他暫時不吃富含油脂和蛋白質(zhì)的食物,則他應(yīng)該選擇的早餐是( )
A.面包和牛奶 | B.肉末米粉和酸奶 | C.油條和豆?jié){ | D.饅頭和稀飯 |
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科目:初中化學(xué)
來源:不詳
題型:單選題
專家提醒:蝦類忌與維生素C同食。下列食品中最好不要與海蝦同食的是
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科目:初中化學(xué)
來源:不詳
題型:單選題
臨近考試,家長為了給學(xué)生增加營養(yǎng),制定了如下食譜:
主食
| 饅頭、米飯
|
副食
| 紅燒牛肉、清蒸鳊魚
|
飲料
| 酸牛奶、白開水
|
用你所學(xué)的知識,建議家長增加的食物是( )
A.炒雞蛋 B.蒸豬排骨 C.燉豆腐 D.炒黃瓜
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科目:初中化學(xué)
來源:不詳
題型:問答題
維生素C主要存在于蔬菜、水果中,它能增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力。
①取3片維生素C壓碎后溶于10mL水中過濾,取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液,溶液變紅,說明維生素C的水溶液是 性。
②維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定,高溫時易被破壞,請你想一想,如何食用黃瓜,才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C。
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科目:初中化學(xué)
來源:不詳
題型:單選題
(10無錫11)下面是小華同學(xué)6月16日午餐食物的一部分,其中富含蛋白質(zhì)的是
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科目:初中化學(xué)
來源:不詳
題型:填空題
(2011?張掖)媽媽為小昊準(zhǔn)備的午餐有:米飯、魚、肉和豆腐湯,這些食物中含有______(填兩種)等人體所需營養(yǎng)素.從“合理膳食”的角度分析,這份午餐還需要增加的食物有________(填一種)
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