【題目】“炒冷面”的營養(yǎng)成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等）

營養(yǎng)成分表

項目

每100克

能量

1966千焦

蛋白質(zhì)

7.5克

脂肪

21.8克

碳水化合物

60.7克

鈉

2300毫克

（1）表中“鈉”是指_____（填字母序號）

a. 離子 b. 分子 c. 元素 d. 單質(zhì)

（2）“炒冷面”中含的營養(yǎng)素有_____種。

（3）“炒冷面”中使用的食鹽可以是加碘鹽，人體中缺碘可能患有的疾病是_____（填字母序號）。

a. 甲狀腺腫大 b. 骨質(zhì)疏松

（4）小明用酒精爐加熱“炒冷面”，請寫出酒精燃燒的化學(xué)方程式：_____。

（5） 中國居民膳食指南建議每天食用食鹽不超過6克。假設(shè)小明某天吃了100克“炒冷面”，那么小明從“炒冷面”中獲得的食鹽量是否超標(biāo)_____（填“是”或“否”）。

【答案】c 4 a C2H5OH+3O22CO2+3H2O 否

【解析】

（1）食品中常以元素的質(zhì)量來表各元素的含量；

（2）觀察圖表可知，方便面的營養(yǎng)素有：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物（糖類）、鈉（無機(jī)鹽）；

（3）人體中缺碘可能患有的疾病是甲狀腺腫大；

（4）酒精燃燒生成二氧化碳和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C2H5OH+3O22CO2+3H2O；

（5）小明某天吃了100克該方便面，相當(dāng)于吃了食鹽：2.3g÷=5.9g小于6g。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】二氧化碳的性質(zhì)實(shí)驗如圖所示。

（1）實(shí)驗過程中，b處的實(shí)驗現(xiàn)象是_____。若要證明二氧化碳與水反應(yīng)，應(yīng)在a處放_____。

（2）c處的文字表達(dá)式為_____。

（3）根據(jù)燒杯中的實(shí)驗現(xiàn)象，得出的結(jié)論是_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖有六種途徑可以制得氧氣，請回答下列問題：

（1）可用于實(shí)驗室制氧氣的途徑，除B途徑外還有____________________（填字母序號）；

（2）寫出F途徑發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)符號表達(dá)式：____________________；該反應(yīng)所屬基本反應(yīng)類型是____________________；

（3）___________________（填字母序號）途徑發(fā)生的是物理變化。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】利用能源、節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境是我們大家共同關(guān)注的社會問題。

（1）煤是北方冬季農(nóng)村取暖的主要燃料，在氧氣充足時燃燒生成CO2，氧氣不足時生成_____等物質(zhì)，為了使煤充分燃燒，有效利用能源，減少污染物的排放，把煤粉制成蜂窩煤以增大_____；

（2）三大化石燃料中，_____是比較清潔的能源，燃燒時污染物較少；

（3）汽油中加入適量乙醇可以減少汽車尾氣的污染，乙醇燃燒的化學(xué)方程式為_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鋁是生活中常見的金屬。

（1）硬鋁片與鋁片相互刻畫，在鋁片上有明顯的劃痕。該實(shí)驗探究的目的是_____；

（2）金屬鋁表面常有一層致密的氧化膜，氧化膜的主要成分是_____（填化學(xué)式）；

（3）資料顯示：鋁與氫氧化鈉溶液可以反應(yīng)生成偏鋁酸鈉（）和氫氣，試寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】我國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種氦鈉化合物（化學(xué)式為Na2He）下列說法正確的是（______）

A.Na2He中Na為+1價，He為-1價

B.Na2He中既含金屬元素，又含非金屬元素

C.Na2He中Na、He元素質(zhì)量比為2：1

D. ______

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】小明學(xué)習(xí)了分子的知識以后，對分子的運(yùn)動速率產(chǎn)生了興趣，所以他設(shè)計如下實(shí)驗進(jìn)行探究。請你和他一起完成下列問題：

問題：分子運(yùn)動的快慢與什么因素有關(guān)呢？

猜想和假設(shè)：分子運(yùn)動的快慢與溫度有關(guān)；分子運(yùn)動的快慢與分子的質(zhì)量有關(guān)。

探究一：分子運(yùn)動快慢與溫度有關(guān)。

實(shí)驗1：小明取了兩只同樣的燒杯，分別盛裝等量冷水和熱水，再分別滴加等量的品紅，觀察到在熱水中品紅擴(kuò)散速度比冷水中__________。

得出結(jié)論：分子運(yùn)動快慢與溫度有關(guān)，溫度越高，分子運(yùn)動________。

探究二：分子運(yùn)動的快慢與分子的質(zhì)量有關(guān)。

（1）濃氨水易揮發(fā)，揮發(fā)出氨氣；

（2）濃鹽酸易揮發(fā)，揮發(fā)出氯化氫氣體；

（3）氯化氫分子的質(zhì)量大于氨氣分子的質(zhì)量；

（4）用玻璃棒分別蘸取濃氨水和濃鹽酸，如圖1，讓兩根玻璃棒靠近（不能接觸），會發(fā)現(xiàn)在兩根玻璃棒靠近的時候，產(chǎn)生大量的白煙（氯化銨固體）。

實(shí)驗2：如圖2，在玻璃管兩端分別放入蘸有濃鹽酸和濃氨水的棉花團(tuán)。其中，C為中間線，過一段時間會發(fā)現(xiàn)，在玻璃管中有白煙產(chǎn)生，特別是A處的白煙較多。

得出結(jié)論：（1）該現(xiàn)象說明________分子運(yùn)動比______分子快。

（2）分子的質(zhì)量越大，分子運(yùn)動越__________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將宏觀和微觀結(jié)合是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種方法，回答下列問題:

（1）氣休受壓體積縮小，其微觀原因是_____；

（2）按圖所示實(shí)驗，根據(jù)實(shí)驗現(xiàn)象能推斷出下列中的_____是運(yùn)動的;

A 水分子

B 氨分子

C 酚酞分子

D 空氣中所含有的分子

（3）能保持水化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列對有關(guān)實(shí)驗的分析正確的是

選項

A

B

C

D

實(shí)驗裝置

實(shí)驗分析

一段時間后①燒杯中溶液變紅

若紅磷過量會導(dǎo)致測定結(jié)果偏大

集氣瓶底應(yīng)預(yù)先放少量水或細(xì)沙

觀察到帶火星的木條復(fù)燃，說明瓶內(nèi)氣體是氧氣

A.AB.BC.CD.D

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