【題目】（6分）化學與我們的生活有著密切的聯(lián)系�，F(xiàn)有①氮氣 ②鹽酸 ③淀粉 ④熟石灰 ⑤金剛石 ⑥氯化鉀，選擇適當物質(zhì)填空（填序號）。

（1）可用作鉀肥的是 ；

（2）可用來裁玻璃的是 ；

（3）人體胃液中含有的酸是 ；

（4）可用來改良酸性土壤的堿是 ；

（5）焊接金屬時常用作保護氣的是 ；

（6）米和面中含有的糖類物質(zhì)主要是 。

【答案】（1）⑥ （2）⑤ （3）② （4）④ （5）① （6）③

【解析】

試題分析：可用作鉀肥的是氯化鉀；可用來裁玻璃的是金剛石，因為金剛石的硬度最大；人體胃液中含有的酸是鹽酸；可用來改良酸性土壤的堿是熟石灰；焊接金屬時常用作保護氣的是氮氣；米和面中含有的糖類物質(zhì)主要是淀粉。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列屬于易燃易爆物質(zhì)禁止攜帶上車的是

A．汽水 B．面粉 C．菜油 D．酒精

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】取一濾紙條，等間距滴入10滴紫色石蕊溶液，裝入玻璃管中，然后從玻璃管的兩端同時放入分別蘸有濃氨水和濃鹽酸的棉球，并迅速封閉兩端管口，很快可觀察到管內(nèi)有白煙產(chǎn)生，待白煙消失后還可觀察到如下圖所示的現(xiàn)象。則下列說法中正確的是(　　)

A.氨水和鹽酸都屬于易揮發(fā)性物質(zhì)

B.該過程中沒有化學反應(yīng)發(fā)生

C.所有氣體分子的運動速率都相同

D.圖示黑點表示石蕊溶液變成了紅色

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（6分）寫出下列反應(yīng)的化學方程式

（1）硫在氧氣中燃燒 。

（2）鋅和稀硫酸反應(yīng) 。

（3）氫氧化鉀溶液和稀鹽酸反應(yīng) 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】地殼中含量最多的金屬元素是

A．O B．Fe C．Al D．Ca

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】閱讀下面科普短文（原文作者：段翰英等）。

我國制作泡菜的歷史悠久。制作泡菜是把新鮮蔬菜泡在低濃度的鹽水里，經(jīng)發(fā)酵而成。泡菜品種繁多、風味獨特、口感鮮脆。

蔬菜中含有硝酸鹽。硝酸鹽對人體無直接危害，但轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽后，就會產(chǎn)生危害。亞硝酸鹽[如亞硝酸鈉（NaNO3）]與胃酸（主要成分是鹽酸）反應(yīng)，產(chǎn)生亞硝酸（NaNO3）和氯化物（如NaCl）。亞硝酸不穩(wěn)定，產(chǎn)生的二氧化氮進入血液與血紅蛋白結(jié)合，導致中毒。

泡菜中含亞硝酸鹽嗎？含量有多少？含量受什么因素影響呢？

經(jīng)實驗測定發(fā)現(xiàn)，食鹽水濃度和泡制時間對泡菜中亞硝酸鹽含量有一定影響。下圖為室溫下，食鹽水濃度和泡制時間與芹菜泡制過程中亞硝酸鹽含量的關(guān)系。

用不同的蔬菜進行測定，變化趨勢與芹菜相似。

實驗表明，發(fā)酵溫度對泡菜中亞硝酸鹽的生成量及生成時間也具有明顯的影響。泡菜發(fā)酵過程中，泡制溫度較高時，亞硝酸鹽含量最大值出現(xiàn)的早，且數(shù)值低。這與溫度較高有利于乳酸菌的繁殖有關(guān)。

實驗還表明，泡制過程中添加姜汁和維生素C，都能有效地減少亞硝酸鹽的生成。

現(xiàn)代醫(yī)學證明，泡菜中的乳酸和乳酸菌對人體健康有益，具有抑制腸道中的腐敗菌生長、降低膽固醇等保健作用。但是，有些泡菜鹽分或糖分過高，對高血壓和糖尿病等慢性病患者不利。另外，泡制過程也會造成某些營養(yǎng)素的流失。（有刪改）

依據(jù)文章內(nèi)容，回答下列問題。

⑴泡菜中的亞硝酸鹽是由 轉(zhuǎn)化生成的。

⑵亞硝酸鈉能與鹽酸反應(yīng)，該反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類型中的 反應(yīng)。

⑶室溫下，用芹菜制作的泡菜，最佳食用時間是 （填字母序號，下同）。

A．泡制2－3天B．泡制5－6天C．泡制12天后

⑷下列關(guān)于制作泡菜的說法中，合理的是 。

A．最好加入一些姜汁

B．最好在較低溫度下泡制

C．最好加入一些富含維生素C的水果

D．最佳食用期的泡菜中亞硝酸鹽的含量與泡制時的食鹽水濃度無關(guān)

⑸請你為喜歡吃泡菜的人提一條食用泡菜的建議： 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】人類食物供給的總能量中，有70%左右來自糖類，下列物質(zhì)中富含糖類的是

A．玉米 B．豆腐 C．奶油 D．黃瓜

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】在室溫下，甲、乙、丙三種固體分別溶于兩支試管和一個燒杯的水中，現(xiàn)象圖1所示，甲、丙還有剩余固體，乙固體全部溶解．升溫到80℃時，發(fā)現(xiàn)甲固體全部溶解，乙固體析出，丙固體沒有明顯變化．下列說法正確的是

A．室溫時，乙溶液可能是不飽和溶液

B．圖2中能表示甲物質(zhì)的溶解度曲線的是c

C．t1℃時，甲、乙、丙三種物質(zhì)的等質(zhì)量的飽和溶液中水的質(zhì)量由大到小的順序是 a =b＞c

D．t2℃時，a的飽和溶液中含有少量b，要得到較純凈

的a晶體，可采用降溫結(jié)晶、過濾等操作

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學的特征是研究物質(zhì)和創(chuàng)造物質(zhì)。據(jù)報道，科學家們已成功研制出一種超強透明鋁，具胡很好的防彈效果。這種材料的名稱為氮氧化鋁，化學式為AlON，其中氮元素的化合價為

A．+2 B．—1 C．—2 D．+5

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