Question

在①食鹽、②花生油、③木炭粉、④蔗糖這4種物質中，與水混合能形成乳濁液的是_________（選填序號，下同），混合后該物質與水能采用過濾的方法分離的是_________。

Answer 1

②    ③

食鹽和水混合可以形成溶液，花生油和水混合會形成乳濁液，木炭粉和水混合會形成懸濁液，蔗糖和水混合可以形成溶液，所以形成乳濁液的是花生油。過濾是將不溶于液體的固體與液體分離的一種方法，所以木炭粉與水的混合物可以采用過濾的方法分離。