蛋白質是構成人體細胞的基礎物質,沒有蛋白質就沒有生命.一些不法廠家以淀粉、白糖等廉價原料生產蛋白質含量低或根本不含蛋白質的劣質奶粉,造成了嚴重的后果.

(1)食物小的蛋白質在人體內將被逐步消化成氨甚酸,氨基酸被人體吸收,再重新結合成人體所需要的各種蛋白質.已知構成蛋白質的氨基酸有20多種,丙氨酸(化學式為)是其中的一種.

下列關于丙氨酸的說法正確的是(填序號)__________

[  ]

①由碳、氫、氧、氮四種元素組成

②碳、氫、氧、氮的質量比為3721

③每個分子中的原子總數(shù)為13

④每個分子中含有一個氧分子

(2)淀粉在人體中將被逐步消化成葡萄糖(化學式為),葡萄糖再與氧所發(fā)生緩慢氧化反應,轉化成二氧化碳與水,并釋放出熱量.請寫出葡萄糖發(fā)生氧化反應的化學方程式:____________________________

答案:略
解析:

(1)①③

(2)


練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

22、蛋白質是構成人體細胞的基礎物質,沒有蛋白質就沒有生命.一些重金屬離子(如Cu2+、Ba2+、Pb2+、Ag+等)與蛋白質作用會使蛋白質變性而喪失其生理功能,危及生命.由此可知,可溶性的重金屬鹽為有毒物質.根據(jù)以上敘述,請回答下列問題:
(1)下列物質中,不會引起人體中毒的是( 。
A、乙酸鉛;B、硝酸鋇;C、氯化銅;D、氯化銀
(2)在醫(yī)療上用X射線檢查腸胃病時,常讓病人服用硫酸鋇的懸濁液(俗稱“鋇餐”.硫酸鋇不溶于水,也不與酸反應),但不能服用碳酸鋇,其原因是人體胃液中含有(填物質的化學式)
HCl
,與碳酸鋇反應后,產生了一定量的
Ba2+
離子.該反應的化學方程式為
BaCO3+2HCl═BaCl2+H2O+CO2

(3)若因氯化鋇中毒,應采取何種措施解毒?

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科目:初中化學 來源: 題型:

13、蛋白質是構成人體細胞的基礎物質,沒有蛋白質就沒有生命.一些重金屬離子(如Cu2+、Ba2+、Pb2+、Ag+等)與蛋白質作用會使蛋白質變性而喪失其生理功能,危及生命.由此可知,可溶性的重金屬鹽為有毒物質.由此推測若下列物質被人誤服后不會引起人體中毒的是( 。

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科目:初中化學 來源: 題型:

9、請選擇恰當?shù)脑~填空:尼古丁,一氧化碳,蛋白質,淀粉,維生素A,氧,鈣
(1)人體中含量最多的元素是

(2)胡蘿卜中富含
維生素A
,它有助于保護視力.
(3)
蛋白質
是構成人體細胞的基礎物質,它在人體內逐步被分解成多種氨基酸.
(4)要牢記“吸煙有害健康”,香煙燃燒時產生一種有毒物質
CO
,它與血紅蛋白結合,降低了紅細胞的輸氧能力.

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9、關于蛋白質的有關說法錯誤的是(  )

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科目:初中化學 來源: 題型:

5、下列關于蛋白質的敘述不正確的是( 。

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