蛋白質是構成人體細胞的基礎物質,沒有蛋白質就沒有生命.一些不法廠家以淀粉、白糖等廉價原料生產蛋白質含量低或根本不含蛋白質的劣質奶粉,造成了嚴重的后果.
(1)
食物小的蛋白質在人體內將被逐步消化成氨甚酸,氨基酸被人體吸收,再重新結合成人體所需要的各種蛋白質.已知構成蛋白質的氨基酸有20多種,丙氨酸(化學式為)是其中的一種.下列關于丙氨酸的說法正確的是
(填序號)__________[
]①由碳、氫、氧、氮四種元素組成
②碳、氫、氧、氮的質量比為
3∶7∶2∶1③每個分子中的原子總數(shù)為
13④每個分子中含有一個氧分子
(2)
淀粉在人體中將被逐步消化成葡萄糖(化學式為),葡萄糖再與氧所發(fā)生緩慢氧化反應,轉化成二氧化碳與水,并釋放出熱量.請寫出葡萄糖發(fā)生氧化反應的化學方程式:____________________________.科目:初中化學 來源: 題型:
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