【題目】化學就在我們身邊，與我們的生活息息相關。下列說法不正確的是（ ）

A.雞蛋和牛奶都富含蛋白質B.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點

C.提倡青少年多吃肉類，少吃蔬菜D.飲用硬度過大的水不利于人體健康

【答案】C

【解析】

A、動物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角以及蛋清等的主要成分都是蛋白質、許多植物的種子也含有豐富的蛋白質，故雞蛋和牛奶都富含蛋白質，不符合題意；

B、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，碳酸氫鈉在加熱的條件下可分解為碳酸鈉、二氧化碳和水，且碳酸氫鈉、碳酸鈉都能與發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸性物質反應生成二氧化碳，使糕點松軟可口，不符合題意；

C、飲食要講究食物營養(yǎng)成分的合理搭配，多吃肉類，少吃蔬菜，不利于身體健康，符合題意；

D、硬水中含有較多的可溶性鈣、鎂化合物，長期飲用容易使人得結石等疾病，不符合題意。

故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】正確、規(guī)范的化學實驗操作對于實驗結果和人身安全都是非常重要的。下列實驗技能和生活經(jīng)驗都是你必須具備的，請作出正確的回答：

(1)點燃氫氣、一氧化碳、甲烷等等可燃性氣體前，應先檢查____。

(2)灑出的酒精在實驗桌上燃燒起來，正確處理方法是______。

(3)連接玻璃管和膠皮管時，先______，然后稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管。

(4)燃氣安全是家庭生活中的頭等大事。如果天然氣發(fā)生泄漏，應先采取的措施是____。

(5)用毛刷刷洗玻璃杯時，須________，但用力不能過猛，以防損壞玻璃杯。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】到了冬天哈爾濱人很喜歡圍在一起“涮火鍋”。涮火鍋所用的羊肉往往都肥瘦相間，這樣的羊肉富含的營養(yǎng)素主要有______________（答兩種）；為了營養(yǎng)均衡，除羊肉外還要配一些蔬菜，蔬菜中富含的主要營養(yǎng)素在人體中的作用是調節(jié)新陳代謝、_______________、維護身體健康；由于哈爾濱冬天的氣溫較低，所以種植秋菜時往往要施用__________肥作為底肥，該種化肥的作用是________________________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關溶液的說法正確的是

A.均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液

B.物質的溶解度都隨溫度升高而增大

C.在一定條件，飽和與不飽和溶液之間可以相互轉化

D.某物質在100g水里所溶解的質量就是該物質的溶解度

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學與生產(chǎn)、生活息息相關。從氯化鈉、氮氣、銅、二氧化碳四種物質中與下列用途相對應的物質填空（填化學式）：

（1）可用于制作導線的是_________。

（2）可用于作溫室氣體肥料的是____________。

（3）常用作食品保護氣的是__________。

（4）日常生活中重要的調味品________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】我國擁有世界上最大的頁巖氣技術可采儲量。頁巖氣與常規(guī)天然氣相比，頁巖氣開發(fā)具有開采壽命長和生產(chǎn)周期長的優(yōu)點。則：

（1）天然氣、煤和石油合稱為三大化石燃料，屬于____（填“可再生”或“不可再生”）能源。為緩解能源危機，人們正積極開發(fā)利用新能源，請列舉出其中一種為___________。

（2）頁巖氣開發(fā)將改變我國現(xiàn)在的能源格局，為環(huán)境保護帶來積極影響。下列環(huán)境問題與煤炭（主要成分為C）沒有直接關系的是_____（填字母）。

A酸雨B溫室效應C臭氧層破壞D可吸入顆粒物增加

（3）下表格中提供頁巖氣和煤炭各1g完全燃燒：

產(chǎn)生CO2質量

放出的熱量

頁巖氣/g

2.75g

56kJ

煤炭/g

3.67g

32kJ

則與煤炭相比，使用頁巖氣作燃料的優(yōu)點是_________________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】我國科學院研制的“大連光源”可精準探測原子和分子，用于觀測與燃燒、大氣以及潔凈能源相關的物理化學過程。

（1）分子、原子等都是構成物質的微粒。下列有關分子和原子的說法中不正確的是__（填序號）

A 分子都是由原子構成的

B 在化學變化前后，原子的種類和數(shù)目都保持不變

C 原子中，核電荷數(shù)一定等于中子數(shù)

D 原子是化學變化中的最小粒子

（2）宏觀與微觀相互聯(lián)系是化學最特征的思維方式。對下列宏觀現(xiàn)象進行微觀解釋：

①溫度計受熱時水銀柱上升，是因為__________________。

②20mL酒精和20mL水混合后體積小于40mL，是因為____________________。

③晴天晾曬衣服比陰天更易干，是因為_____________________。

（3）這一項科學研究成果能精確并且高靈敏度探測原子、分子。其重要意義主要體現(xiàn)在哪些方面？（要求至少一點）____________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】2019年3月，四川省涼山州境內發(fā)生森林火災。滅火過程中，突發(fā)林火“爆燃”，導致多名撲火英雄獻出了寶貴的生命。下列說法不正確的是（　�。�

A.可以噴灑干粉（NaHCO3）進行滅火

B.開辟隔離帶使可燃物與空氣隔絕

C.人工降雨能將溫度降低至可燃物的著火點以下

D.林火“爆燃”可能是地表腐質層釋放出大量可燃性氣體所致

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（10瀘州12）．（1）青少年在身體發(fā)育階段一定要注意均衡膳食。下列元素：鐵、鈣、碘含量過高或過低都會對身體造成影響，其中缺 會引起貧血，缺 會引起甲狀腺腫大和呆小癥。

（2）“低碳生活”是指生活作息時所耗用的能量要盡量少，減低二氧化碳排放量，從而減少大氣污染，保護環(huán)境。下列做法符合“低碳生活”理念的是 （填序號）。

①節(jié)約使用天然氣 ②提倡使用一次性木筷 ③大量砍伐森林數(shù)目

實驗室常用石灰水吸收多余的二氧化碳的化學方程式為 。

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