下列清洗方法中,利用乳化原理的是

A.用自來(lái)水洗手B.用汽油清洗油污
C.用洗滌劑清洗餐具D.用鹽酸清除鐵銹

C

解析試題分析:乳化現(xiàn)象就是當(dāng)兩種不相溶的液體混合時(shí),其中一種在表面活性劑(即乳化劑--具有乳化作用,能使乳濁液穩(wěn)定的物質(zhì);如洗滌劑、洗發(fā)精等)的作用下,以極小的液滴均勻懸浮在另一種液體中形成乳濁液的現(xiàn)象,其中的乳化劑所起的作用就叫乳化作用。
A、用自來(lái)水洗手,沒(méi)有用到乳化劑,故A錯(cuò);
B、油污能溶于汽油,形成的是溶液,故B錯(cuò);
C、洗滌劑能使油滴以更小的液滴均勻的懸浮在水中,屬于乳化作用,故C正確;
D、鹽酸能與鐵銹反應(yīng),生成了氯化鐵的溶液,故D錯(cuò)。故選C
考點(diǎn):乳化現(xiàn)象與乳化作用
點(diǎn)評(píng):解題的關(guān)鍵是要理解和掌握乳化作用,并要熟記常用乳化劑。

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