分析:化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化.物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化.化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是是否有新物質(zhì)生成.
解答:解:A、小草在新陳代謝的過程中不斷地發(fā)生化學(xué)變化.故選項正確;
B、水的三態(tài)變化過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.故選項錯誤;
C、水的三態(tài)變化過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.故選項錯誤;
D、水的三態(tài)變化過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.故選項錯誤.
故選A.
點評:解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成,如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化.