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化學與生活息息相關，請用學過的化學知識解決下列問題．
（1）下列食物富含蛋白質的是　 　（填字母序號，下同）；富含維生素的是　 　．

（2）硬水給生活和生產帶來很多麻煩，生活中可用　　來區(qū)別硬水和軟水，常用　　的方法來降低水的硬度．
（3）學習化學可以幫助我們解決許多生活中的問題，請你根據(jù)滅火原理作一撲滅森林火災的預案：你用的滅火方法是（這里只要求寫一種）：　 　，這一滅火的原理是　 　．
（1）　A　，　B　．
（2）　肥皂水　，　加熱煮沸　．
（3）　砍伐樹木形成隔離帶　，　隔離可燃物　．
（1）魚中富含有蛋白質，蘋果中富含有維生素，餅干中富含有糖類；玉米油中富含有油脂；
（2）用肥皂水可以鑒別硬水和軟水，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水，硬水軟化的方法是蒸餾或煮沸，常用的方法是加熱煮沸；
（3）滅火的方法有：隔絕空氣、降低溫度到可燃物著火點以下、隔離可燃物；撲滅森林火災一般用砍伐樹木形成隔離帶，主要是隔離可燃物．
故答案為：（1）A；B；（2）肥皂水；加熱煮沸；（3）砍伐樹木形成隔離帶；隔離可燃物．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（8分）（2012?茂名）生活處處有化學，回答下列問題：
（1）兒童缺鈣時會得佝僂病，這里的“鈣”是指鈣　_________　（填“元素”或“離子”）．
（2）食用蔬菜，能為人體補充　_________�。ㄌ臁坝椭被颉熬S生素”）．
（3）用稀氨水涂抹在被蚊蟲叮咬處（分泌出蟻酸）可減輕痛癢，這是　_________　反應（填反應類型）在生活中的應用．
（4）炒菜時，若油鍋著火，可用鍋蓋滅火，該滅火原理是隔絕　_________�。�

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關化學在生活中的應用合理的是
A．用白醋長久浸泡除去不銹鋼水壺中的水垢B．用燃燒法區(qū)分羊毛纖維和合成纖維
C．用活性炭吸附后過濾可將硬水轉化為軟水D．用水撲滅電器著火

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（4分）備考期間同學們很辛苦，要注意生活中的點滴才能保證學考順利進行，取得好成績。請你用所學知識回答下列問題：
（1）要常開窗戶呼吸新鮮空氣。你能聞到窗外的花香是因為                     （請從化學微觀角度解釋）。
（2）廚房中離不開菜刀，防止菜刀生銹的措施是                （一條即可）。
（3）嚴禁吸煙。香煙的煙霧中含有4000多種化學物質，其中大多數(shù)是有害物質，而最為有害的物質是             、尼古丁、焦油和重金屬鹽等。
（4）均衡膳食，有利于身體健康。小明家某天晚飯的食譜如下：
主食
饅頭
副食
紅燒排骨、花生米、清蒸魚
飲料
牛奶
從營養(yǎng)學的角度考慮，你建議在食譜中應該增加        （填寫下列各項的序號）。
①油餅       ②燒豆腐       ③涼拌黃瓜      ④炒雞蛋

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

(5分)請按“正確”或“不正確”填空：
(1)某同學認為多吃蔬菜、水果能補充維生素         ；
(2)可用燃燒法區(qū)別羊毛纖維和棉纖維         ；
(3)有人認為甲醛水溶液浸泡水產品沒有危害         ；
(4)裝食品用的聚乙烯塑料袋可采用加熱的方法封口         ；
(5)人體缺少必需微量元素會得病，因此有人認為應盡可能多吃含有微量元素的營養(yǎng)補劑         。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

（2012?濱州）學習化學的目的并不在于要成為化學家，重要的是善于用化學知識去分析、解決生產生活中的問題．從化學的角度看，下列說法中正確的是（　�。�
A．常用鋼絲球擦洗鋁壺可以使其光亮潔凈且耐用　　
B．食品添加劑對人體有害，應禁止生產和使用任何食品添加劑　　
C．夜晚發(fā)現(xiàn)液化氣泄漏立即開燈檢查　　
D．日本大地震中和核泄漏事件引起人們的反思，要安全可靠地使用核能

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

善于梳理化學知識，能使你頭腦更聰明。以下完全正確的一組是             
A
物質的分類
B
食物與營養(yǎng)素
鹽——純堿、氯化鈉、小蘇打
堿——生石灰、熟石灰、火堿
合金——鐵、生鐵、不銹鋼
主要含蛋白質——雞蛋、牛奶
主要含糖類——饅頭、米飯
主要含維生素——奶油、蘋果
C
化學與生活
D
元素與人體健康
除去水壺中的水垢—用食醋浸泡
鑒別羊毛、滌綸—點燃后嗅聞氣味
使硬水軟化成軟水——煮沸或蒸餾
缺碘—易引起甲狀腺腫大
缺維生素C—易引起貧血
缺鈣—易引起骨質疏松或佝僂病

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（7分）春天去郊游野炊是件快樂之事。然而，在野炊中，如果遇到下面一些問題，你是如何處理的?（1）在引燃細枯枝后，小麗迅速往“灶”里塞滿枯枝，結果反而燃燒不旺，并產生很多濃煙，其原因是                                  ；
（2）小明帶了一種新型“即熱飯盒”（底部有兩層：一層存放水，另一層存放鎂和鐵的混合物）的。使用時打開隔離層，即發(fā)生以下反應：Mg + 2H2O="=X" + H2↑，X的化學式是              ，推斷的依據(jù)是                                          ；
（3）如果飯盒中的食譜如下：主食：大米   配菜：烤火腿、鯽魚湯、五香豆干。從營養(yǎng)角度來看，你準備再添—樣               （填字母）
A．炒雞蛋         B．牛奶          C．黃瓜          D．烤牛肉
（4）同學們在郊游中找到了井水，井水通常為硬水。那么你會通過            的方法將井水軟化為軟水。
（5）若不小心被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸），下列物質可用于涂抹以減輕疼痛的是           ；（填字母）
A．蘋果醋           B．燒堿溶液       C．食鹽水         D、肥皂水    
（6）郊外的路通常比較泥濘，如果你的交通工具是自行車，你回來進行清洗后，是如何防止自行車生銹？                                             。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

生活處處有化學，下列生活習慣或做法不合理的是                 （　�。�
A．菜刀用后洗凈擦干B．用洗衣水沖馬桶
C．用便宜的地溝油炒菜D．家電不用時切斷電源

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