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【題目】市場上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干、壓縮餅干等食品，常采用真空包裝．真空包裝的目的是除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少 氣而受到抑制，停止繁殖，同時防止食品發(fā)生緩慢 而變質．

【答案】氧；氧化．

【解析】氧氣能供給呼吸，氧氣具有氧化性．常采用真空包裝能除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少氧氣而受到抑制，停止繁殖，同時防止食品發(fā)生緩慢氧化而變質．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列對實驗現(xiàn)象的描述中正確的是（ ）

A．硫在空氣中燃燒，發(fā)出明亮的藍紫色的火焰

B．磷在空氣中燃燒，產生大量的白煙

C．木炭在空氣中燃燒，發(fā)出白光，放出熱量

D．鐵在空氣中劇烈燃燒，火星四射，生成一種黑色固體

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖是幾種元素的原子的結構示意圖和氖元素在元素周期表中的信息．

（1）鈉元素與氧元素的本質區(qū)別是 ．

（2）氧原子容易 （填“得到”或“失去”）電子．

（3）氖元素的相對原子質量是 ．

（4）氧原子與硫原子的化學性質相似的原因是 ．

（5）寫出鈉元素與硫元素形成化合物的化學式 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（1）將帶銹鐵釘放入試管后加入稀鹽酸，看到鐵銹消失，溶液呈黃色，反應的化學方程式為： ，待鐵銹消失后又看到 的現(xiàn)象．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】A～H都是初中化學中常見的物質，已知A、B都是黑色固體，D、F為紅色固體，E為劇毒氣體，反應③在工業(yè)上常用于煉鐵，它們之間的轉化關系如圖所示．請回答下列問題：

（1）寫出反應①的化學方程式 ．

（2）反應③的化學方程式 ．

（3）H溶液可能是 溶液（填化學式）．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】實驗前恰當處理實驗儀器和用品是保證實驗成功的關鍵，下列處理方法中，錯誤的是

A．配制一定質量分數(shù)的氯化鈉溶液，所用燒杯需要干燥

B．進行過濾操作，需先將濾紙潤濕使之緊貼漏斗內壁

C．做鋁條與硫酸銅溶液反應實驗，鋁條需要用砂紙打磨

D．用pH試紙測定溶液的酸堿度，需先將試紙用水潤濕

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】已知實驗室可用加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物制氧氣，其中二氧化錳在反應中起加快氯酸鉀分解的作用，某同學在用加熱氯酸鉀制氧氣的實驗中忘加了二氧化錳，其結果是（ ）

A．反應較慢，但產生氧氣總量不變

B．反應較慢，但產生氧氣總量減少

C．反應正常，產生氧氣總量不變

D．反應正常，產生氧氣總量減少

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】二氧化碳和氫氣可在一定條件下反應，生成一種重要的化工原料甲醇：

CO2+3H2CH3OH+H2O．下列有關該反應的說法正確的是

A．屬于置換反應

B．釕﹣膦鉻合物的質量在反應前后發(fā)生了變化

C．分子數(shù)目數(shù)在反應前后沒有改變

D．為CO2的利用創(chuàng)造了一種新途徑

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列四個圖象，分別對應四種操作過程，其中正確的是

A．向鹽酸中不斷加水

B．一定質量的鎂在密閉的容器內燃燒

C．等質量的鐵和鎂同時分別放入兩份溶質質量分數(shù)相同的足量稀鹽酸中

D．某溫度下，向一定質量的飽和氯化鈉溶液中加入氯化鈉固體

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