Question

【題目】根據(jù)所學(xué)知識完成下面的探究：

（1）碳酸氫鈉是一種重要的物質(zhì)，俗稱 ， 在生活中用途廣泛，試舉出碳酸氫鈉在生活中的一種用途： ．
（2）小江同學(xué)設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)，以探究碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)．
【探究實(shí)驗(yàn)1】碳酸氫鈉溶液的酸堿性．
【實(shí)驗(yàn)方案1】取少量該固體于試管中，加入適量水溶解，若用pH試紙測定溶液的pH，正確的方法是 ， 測得溶液的pH＞7，向溶液中滴加紫色石蕊試液，觀察到 ， 由此得出結(jié)論是 ．
【探究實(shí)驗(yàn)2】碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性．
【實(shí)驗(yàn)方案2】用如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．
現(xiàn)象：充分加熱后，大試管口有水珠出現(xiàn)，管底有白色固體殘留，小試管中澄清石灰水變渾濁．
結(jié)論：碳酸氫鈉受熱能生成二氧化碳、水和白色固體生成．
驗(yàn)證：小江通過實(shí)驗(yàn)證明試管中留下的白色固體是Na2CO3 ， 請寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式： ．
（3）【繼續(xù)探究】小江向?qū)嶒?yàn)2中完全反應(yīng)后的試管中加水溶解后，滴入無色酚酞試液，發(fā)現(xiàn)溶液變成紅色，說明碳酸鈉溶液也呈堿性．于是他想通過實(shí)驗(yàn)證明碳酸鈉溶液呈堿性是由碳酸根離子引起，而不是由鈉離子引起的．現(xiàn)在提供如下試劑：碳酸鈉溶液、碳酸鉀溶液、氯化鈉溶液、氯化鈣溶液、酚酞溶液，（如果需要你也可以自己選擇合適的試劑）請你幫助小江設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證明碳酸鈉溶液呈堿性是由CO32﹣引起，而不是由Na+引起的，并寫出實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)論．

Answer 1

【答案】
（1）小蘇打；發(fā)酵粉
（2）用潔凈干燥的玻璃棒蘸取處理后的廢水，滴在pH試紙上，把變色的pH試紙與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照，即可得溶液的pH；紫色石蕊試液變藍(lán)色；碳酸氫鈉水溶液顯堿性；2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑
（3）

實(shí)驗(yàn)方法是：取適量氯化鈉溶液于試管中，滴加適量的酚酞試液，酚酞試液不變色，說明鈉離子不能使酚酞試液變色；

取適量碳酸鈉溶液于試管中，滴加適量酚酞試液，酚酞試液變紅色，說明能使酚酞試液變紅色的是碳酸根離子．

【解析】解：碳酸氫鈉是一種重要的物質(zhì)，俗稱小蘇打，在生活中用途廣泛，碳酸氫鈉可以用作發(fā)酵粉．
故填：小蘇打；發(fā)酵粉．
【實(shí)驗(yàn)方案1】
取少量該固體于試管中，加入適量水溶解，若用pH試紙測定溶液的pH，正確的方法是：用潔凈干燥的玻璃棒蘸取處理后的廢水，滴在pH試紙上，把變色的pH試紙與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照，即可得溶液的pH，測得溶液的pH＞7，向溶液中滴加紫色石蕊試液，觀察到紫色石蕊試液變藍(lán)色，由此得出結(jié)論是碳酸氫鈉水溶液顯堿性．
故填：用潔凈干燥的玻璃棒蘸取處理后的廢水，滴在pH試紙上，把變色的pH試紙與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照，即可得溶液的pH；紫色石蕊試液變藍(lán)色；碳酸氫鈉水溶液顯堿性．
【實(shí)驗(yàn)方案2】
碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式為：2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑．故填：2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑．
【繼續(xù)探究】
實(shí)驗(yàn)方法是：取適量氯化鈉溶液于試管中，滴加適量的酚酞試液，酚酞試液不變色，說明鈉離子不能使酚酞試液變色；
取適量碳酸鈉溶液于試管中，滴加適量酚酞試液，酚酞試液變紅色，說明能使酚酞試液變紅色的是碳酸根離子．
碳酸氫鈉俗稱小蘇打，可以用作發(fā)酵粉；
【探究實(shí)驗(yàn)1】
利用pH試紙可以測定溶液的酸堿度；
顯堿性的溶液能使石蕊試液變藍(lán)色；
【實(shí)驗(yàn)方案2】
碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳；
【繼續(xù)探究】
根據(jù)提供的藥品和儀器可以合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明某些方面的問題．