Question

【題目】粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)美食，小陳家的粽子用料講究，除了糯米外，還有豬肉、咸蛋黃等，味道香糯可口，食之唇齒留香。

（1）糯米中含有的淀粉屬于____(填“無機(jī)物”或“有機(jī)物”)。

（2）小陳在煮粽子時(shí)，聞到香味。從微觀的角度分析，其原因是_____。

（3）種植粽葉時(shí)，為了使其葉色濃綠、葉片發(fā)達(dá)，應(yīng)施用的是__(填 “鉀”或“氮”或“磷”)肥。

（4）固體燃料燃燒沒有火焰，但在煮粽子時(shí)用木炭作為燃料，卻發(fā)現(xiàn)有火焰�；鹧嫫鋵�(shí)是一氧化碳燃燒產(chǎn)生。請(qǐng)寫出一氧化碳燃燒的化學(xué)方程式___，燃燒時(shí)能量轉(zhuǎn)換是由____能轉(zhuǎn)化為熱能。

（5）午餐時(shí)小陳吃的是粽子，從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度看，他還應(yīng)該增加的食物是___。

A 饅頭

B 雞腿

C 青菜

Answer 1

【答案】有機(jī)物 分子不停地運(yùn)動(dòng) 氮 化學(xué) C

【解析】

（1）淀粉屬含碳化合物屬于有機(jī)物，故填：有機(jī)物；

（2）小陳在煮粽子時(shí)，聞到香味，是因?yàn)轸兆又泻�有的分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的，向四周擴(kuò)散，使人聞到香味。故填：分子不停地運(yùn)動(dòng)；

（3）氮肥的主要作用是促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠；故填：氮；

（4）一氧化碳和氧氣在點(diǎn)燃條件下反應(yīng)生成二氧化碳，反應(yīng)的方程式為：；燃燒時(shí)能量轉(zhuǎn)換是由化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能。故填：；化學(xué)；

（5）粽子中的糯米中富含淀粉，屬于糖類、豬肉富含油脂和蛋白質(zhì)、咸蛋黃富含無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)，所以還應(yīng)補(bǔ)充維生素。饅頭富含糖類、雞腿富含蛋白質(zhì)、青菜富含維生素；故填：C。