Question

某蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解產(chǎn)物之一為苯丙氨酸（化學(xué)式為C₉H₁₁O₂N）．下列說法正確的是

A．苯丙氨酸由23個(gè)原子構(gòu)成

B．苯丙氨酸由四種元素組成

C．苯丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量為23

D．苯丙氨酸中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

Answer 1

B

解析試題分析：A、根據(jù)苯丙氨酸是由分子構(gòu)成的進(jìn)行解答。苯丙氨酸是由苯丙氨酸分子構(gòu)成的，苯丙氨酸分子是由原子構(gòu)成的，一個(gè)苯丙氨酸分子是由23個(gè)原子構(gòu)成的，故A說法錯(cuò)誤；B、根據(jù)物質(zhì)是由元素組成的進(jìn)行解答。苯丙氨酸由碳、氫、氧、氮四種元素組成，故B說法正確；C、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷。苯丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量為12×9＋1×11＋16×2＋14≠23，故C說法錯(cuò)誤；D、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)＝×100%進(jìn)行分析判斷。苯丙氨酸中碳原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為12×9＝108，氫原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為1×8＝8，氧原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為16×2＝32，氮原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為14，碳元素的相對(duì)原子質(zhì)量之和最大，根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)＝×100%可知碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高，故D說法錯(cuò)誤，故選B。
考點(diǎn)：考查化學(xué)式的書寫及意義；相對(duì)分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算；元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算