Question

【題目】中國石油化工集團公司對秸稈制乙醇生產(chǎn)技術獲得重大突破，可為萬噸級示范裝置的建設提供技術支撐。某化學興趣小組對“秸稈主要由哪些元素組成”的問題展開以下探究活動：

（查閱資料）我國現(xiàn)已成為世界上第三大生物燃料乙醇生產(chǎn)國和應用國。乙醇俗稱酒精，其化學式為C2H5OH。用乙醇做燃料，在空氣中充分燃燒生成二氧化碳和水。

（提出猜想）該小組根據(jù)乙醇的成分猜想秸稈中主要含有碳元素和氫元素。

（設計實驗）設計并利用如圖裝置進行實驗，觀察實驗現(xiàn)象，請完善實驗記錄：

實驗步驟	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
（1）將秸稈烘干，粉碎后放在直玻璃管中 （2）通入一會兒氧氣，再點燃酒精燈。	（1）秸稈燃燒，直玻璃管內(nèi)有水霧產(chǎn)生。	生成物中有____。
	（2）還能夠觀察到澄清石灰水__________。	生成物中有CO2。

（結(jié)論與解釋）（1）將秸稈烘干的主要目的是：①干燥，使其容易燃燒；②______________。

（2）根據(jù)以上探究，該小組得出結(jié)論：秸稈中一定含有C、H、O三種元素。你認為這種說法是否正確，并闡述你的理由：___________________________________。

（拓展應用）科學家預言未來最理想的燃料是綠色植物。植物秸桿的主要成分是纖維素，化學式為(C6H10O5)n，在適當催化劑作用下與水作用生成葡萄糖（化學式為C6H12O6）；再將葡萄糖在一定條件下發(fā)酵轉(zhuǎn)化為乙醇。請寫出葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇的化學方程式為：___________________，該反應的基本類型為_________。

Answer 1

【答案】水 變渾濁 除去秸稈中的水分 不正確，秸稈燃燒生成二氧化碳和水，則秸稈中一定含有碳、氫元素，可能含有氧元素，根據(jù)元素守恒定律，氧元素既來源于秸稈或氧氣 C6H12O6 2C2H5OH+2CO2↑ 分解反應。

【解析】

設計實驗：

實驗步驟：將秸稈烘干，粉碎后放在直玻璃管中，通入一會兒氧氣，再點燃酒精燈；秸稈燃燒，直玻璃管內(nèi)有水（水中含有氫元素）霧產(chǎn)生，說明生成物中有水，秸稈中含有氫元素；

還能夠觀察到澄清石灰水變渾濁；說明生成物中有二氧化碳氣體產(chǎn)生，因為二氧化碳能與氫氧化鈣溶液反應產(chǎn)生碳酸鈣沉淀，證明秸稈中有碳元素；

結(jié)論與解釋：（1）將秸稈烘干的主要目的是：①干燥，使其容易燃燒；②除去秸稈中的水分，防止干擾實驗現(xiàn)象；

（2）根據(jù)以上探究，該小組得出結(jié)論：秸稈中一定含有C、H、O三種元素。這種說法是不正確，理由：秸稈燃燒生成二氧化碳和水，則秸稈中一定含有碳、氫元素，可能含有氧元素，根據(jù)元素守恒定律，氧元素既來源于秸稈或氧氣。

拓展應用：在適當催化劑作用下與水作用生成葡萄糖（化學式為C6H12O6）；再將葡萄糖在一定條件下發(fā)酵轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳的化學方程式為：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2↑，該反應符合“一變多”屬于分解反應；