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（2007?莆田）陳強的奶奶最近患夜盲癥，說明她缺少的營養(yǎng)素是（　�。�
分析：人類需要的營養(yǎng)物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽．
解答：解：維生素在人體新陳代謝過程中，起著重要的調節(jié)作用，例如人體缺少維生素A時，會患夜盲癥．
故選：A．
點評：人體離不開維生素，要理解維生素在生命活動中的重要作用．
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