Question

下列敘述不正確的是（　　）

A．唾液中的淀粉酶是一種生物催化劑

B．合成纖維、塑料、合金等都屬于有機(jī)合成材料

C．干冰可用作制冷劑

D．維生素有20多種，它們大多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需從食物中攝取

Answer 1

分析：A、根據(jù)淀粉酶的作用進(jìn)行分析；
B、根據(jù)有機(jī)合成材料常見的種類進(jìn)行分析，有機(jī)合成材料包括塑料、合成橡膠、合成纖維等；
C、根據(jù)干冰的性質(zhì)和用途進(jìn)行分析；
D、根據(jù)維生素的有關(guān)知識進(jìn)行分析．

解答：解：A、淀粉在唾液淀粉酶作用下可初步消化為麥芽糖，唾液中的淀粉酶是一種生物催化劑，故A說法正確；
B、有機(jī)合成材料包括塑料、合成橡膠、合成纖維等，合金屬于金屬材料，故B說法錯誤；
C、干冰易升華吸熱，能使周圍溫度降低，所以可做制冷劑，故C說法正確；
D、已知的維生素有20多種，它們多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取，故D說法正確．
故選B．

點評：本題考查了營養(yǎng)素、有機(jī)合成材料、二氧化碳的有關(guān)知識，難度不大，屬于基礎(chǔ)知識的考查．